Золоті яблука сонця

Золоті яблука сонця

Новий рік незмінно асоціюється у нас із запахом мандаринів. Ось загадка - чому саме цей екзотичний фрукт, а не яблуко, апельсин або, приміром, оспіваний Северяниным «ананас в шампанському»(здавалося б, самі як там не є новорічні ласощі!), разом з пухнастою зеленою ялинкою символізує найбажаніше для росіян свято? Повірте, на те свої причини!

Родич китайського аристократа

Родом мандарин з Індії, Південного Китаю і Кохинхины. Але загальноприйнята назва цьому субтропічному цитрусовому дали європейці(по-французьки воно пишеться як mandarine, по-іспанськи - mandarin). Мандарини дуже схожі на апельсини, але відрізняються від них тоншим ароматом і смаком. Окрім азіатських країн, вони ростуть в Алжірі, Іспанії, південній Франції, Закавказзі. Знавці вважають, що у світі існують десятки сортів цієї плодоносної рослини.

У ХVII столітті мандарини завезли в Японію з Індії через Китай і Тайвань. Згідно з легендою, один торговець заробив мільйон золотих монет, поставляючи небачені раніше заморські плоди в японську столицю Едо(нині Токіо). У Європі мандарини з'явилися на початку ХХ століття і відразу ж пришлися європейцям за смаком. Подавати їх до столу вважалося ознакою аристократизму і хорошого тону. Крім того, в передреволюційні роки в Росії виникла мода на усе східне, і особливо китайське. Відбилася вона і на поезії Срібного століття. Так, Микола Гумилев створив цілий цикл віршів, присвячених Китаю, під назвою «Фарфоровий павільйон». Згадувався в нім і мандарин. Правда, у вірші «Три дружини мандарина» йшлося зовсім не про фрукт. Мандаринами(mandarin) португальці в просторіччі іменували китайських чиновників - гуаней: по-санскритски це слово звучало як «мантрин» - «радник». До того ж високопоставлені китайці часто носили одіяння помаранчевого кольору, що ще більше ріднило їх з вишуканими плодами.

Молодильные яблука

З мандаринами пов'язані найрізноманітніші містичні легенди і повір'я. Так, традиція прикрашати ними різдвяну ялинку йде коренями глибоко в нетрі фольклору. У російських народних казках вередливі царі посилали добрих молодців за золотими молодильными яблуками, що росли в чарівному саду, який вартувала Жарптиця. Скуштувавши дивовижних плодів, глибокий старець міг повернути собі юність. Казки ці стали відгомонами старогрецьких міфів, в яких теж описувалися «золоті яблука» - мандарини. Ще з незапам'ятних часів люди знали, що ці фрукти на рідкість багаті вітамінами - так що вигадка про їх омолоджуючі властивості не так вже далека від істини.

А звідки взялася Жарптиця? Езотерики відносять мандарин до стихії вогню - недаремно у нього така «сонячна» яскраво-помаранчева шкірка! Отже, ці плоди знаходяться під заступництвом вогняного божества!


Джерело магічного нектару

Хоча мандарини і у свіжому вигляді чудові на смак, з їх кисло-солодкого м'якуша виготовляють соки, джеми, варення, компоти. А ось з пахучої мандаринової цедри отримують ефірну олію, використовувану в кулінарних і парфюмерних цілях.

Як відомо, ефірні олії застосовуються ще і в цілительстві. І мандарин - зовсім не виключення! Його олія, що має кислуватий, прохолодний, легкий аромат, благотворно впливає не лише на здоров'я, але і на нервову систему. Вживання олії внутрішньо відповідно до приписів лікарів покращує кровообіг, гармонізує травлення, полегшує вагітність. При зовнішньому вживанні воно одночасно служить розслабляючим засобом і допомагає концентрувати увагу, покращує пам'ять і позбавляє від нудьги і депресії.

Крім того, вважається, що «нектар» з «золотих яблук» надійно захищає нашу ауру від негативних дій. Його запашні випари гармонізують атмосферу у будинку, сприяють взаєморозумінню між членами сім'ї, створюють енергетику затишку. Людина, що змочила шкіру ефірною олією мандарина, не зазнаватиме труднощів в спілкуванні, він притягне оточення своєю чарівливістю.

Аромат щасливої любові

Мандарин належить до афродизіаків - засобів, що збуджують любовний потяг. Вдихання його аромату веде до гармонії в сексуальних стосунках, допомагає закоханим налаштуватися на одну хвилю, усуває навіть фригідність і імпотенцію. Для більшого романтичного і еротичного ефекту фахівці з ароматерапії рекомендують використати суміш олій мандарина з евкаліптом і корицею або туєю і мигдалем. При цьому усі інгредієнти треба брати в дуже невеликій кількості і змішувати в рівних пропорціях. Користуватися цим чудодійним еліксиром можна як звичайними духами.

А ще з мандарина готують справжнісіньке приворотне зілля! Професійні маги рекомендують подрібнити мандаринові кірки, залити їх гарячою водою і поставити в кімнаті, де ви збираєтеся прийняти коханого - наприклад, у вашій спальні. Пахощі, витікаючі від посудини з ароматичним зіллям, уб'ють вашого обранця наповал!


Надрукувати  

Схожі матеріали