Жара. Чи є порятунок?

Жара. Чи є порятунок?

Останні роки влітку, особливо в липні, були не просто жаркими, а що виснажують, і майже усі ми мріяли про послаблення жари. Пропоную вам рецепти освіжаючих блюд і коктейлів.

Температура вище +27 - +30С викликає погіршення здоров'я, апатію, млявість, безсоння, організм втрачає багато рідини і мінеральних солей, відбувається згущування крові, зростає навантаження на серцево-судинну систему.

А якщо проблеми із здоров'ям вже існують, то хронічні захворювання можуть загостритися. Особливо гастрити, бронхіти, ішемічна хвороба серця і деякі інші. Тому в жару треба особливо ретельно виконувати рекомендації лікарів.

Але і здоровим людям доводитися в спеку нелегко. Проте відмінити жару не в нашій владі, і цей період треба просто пережити як можна комфортніше.

Фахівці радять в жару вставати раніше і лягати відповідно теж. Після 11-12 годин дня на вулицю виходити не бажано.

Можна відправитися на прогулянку або зайнятися справами на дачі після 18-19 годин, коли сонце вже хилиться до заходу і жару стає менше.

Виходити тільки в головному уборі, носити світлий, просторий, бавовняний одяг, окуляри від сонця. І, якщо ніяк не уникнути перебування на сонці, то захопити з собою сонячну парасольку.


Одна моя знайома говорить, що з парасолькою вона нагадує собі. стару бариню на ваті. Пояснити свою асоціацію вона не може, тому я їй говорю, що з парасолькою ходять істинні леді.

Впродовж дня по можливості рекомендується промивати ніс і полоскати рот. Освіжить ванна з водою температурою води +28 - +30 градусів. Час прийому - 10 хвилин. У ванну можна додати 1-2 краплі ефірної олії м'яти, розмарину, лаванди або чайного дерева.

Під час жари корисно пити кисневі коктейлі. А також зелений чай з жасмином, м'яту, морсы з ягід.

Охолодити повітря в квартирі краще всього здатна кліматична техніка - кондиціонери, які можна вибрати за допомогою продавців в спеціалізованих магазинах і салонах.

Але якщо немає бажання купувати кондиціонер або не дозволяють засобу, можна дослухатися до порад фахівців і понизити температуру в квартирі на декілька градусів власними силами.

Знижує температуру повітря вентилятор, для посилення ефекту перед ним вішають мокре простирадло з крапелькою олії м'яти.

До речі, краплю м'яти рекомендується крапнути на шматочок вати і покласти її недалеко від ліжка перед сном. Це полегшить засипання в жару.

Деякі особливо просунуті укладають постільна білизна в целофановий мішок і вдень тримають його в холодильнику, дістаючи лише перед сном.


Усі ми, напевно, читали, що коханка короля Генріха II, прекрасна Діана, яка була старша за короля на 20 років, але зачаровувала своєю молодістю, на ніч ставила біля свого ліжка таз з снігом. Нам це здійснити важко. Але можна налити воду в пластикові пляшки з-під мінеральної води, поставити їх в холодильну камеру, а перед сном вийняти і укласти на дно тазу. Прохолода і вологість будуть забезпечені. Тільки пляшок повинно бути декілька.

Пластикові пляшки із замороженою водою можна і вдень розставляти по усій квартирі. Тільки вони не мають бути заповнені доверху.

Минулого року я налила воду по саму шийку, а коли лід почав танути, на підлозі утворилися калюжі. Так що головне - не перестаратися.

Зволожують і дещо охолоджують повітря і простирадла, розвішені на вікнах і в отворах дверей, але їх треба буде періодично занурювати у воду. Краще всього утримують вологу натуральні махрові простирадла.

Удома стане прохолодніший, якщо обклеїти фольгою шибки. Фольгу намочують за допомогою мокрої ганчірочки і розподіляють по усій площі шибки. Тепер сонце не зможе проникнути в квартиру.

Для цієї мети можна використати як спеціальну віконну фольгу, так і звичайну харчову. Від інфрачервоних променів добре захищають щільні штори, а ще краще жалюзі. Фахівці рекомендують не відкривати вікна вдень, а тільки увечері, вночі і уранці.

Жару легше переносити, якщо змінити деякі свої звички. Те, що треба відмовитися від алкоголю і паління, зрозуміло, напевно, всім.

Не рекомендуються в жару інтенсивні фізичні вправи, біг - навіть молодим і здоровим людям. Зате плавати і просто купатися корисно. Але тільки в тих водоймах, що призначені для купання.

Відмовитися фахівці радять також від м'ясного, копченого, солоного. Не даремно наші предки їли влітку окрошку, ботвинью, овочі. Та і в інших країнах люди вважають за краще і у наш час влітку готувати холодні овочеві супи і юшки.

Є лікарі і дієтологи в жарку пору року радять помалу, але почастіше. І, звичайно, корисно є ягоди, фрукти.


Погоджуся, що багато з них, та ж малина і полуниця продаються за ціною золота і діамантів. Але якщо немає дачі, все-таки варто літом витрачати гроші на місцеві плоди, відмовившись від купівлі пари-трійки кремів, помади і так далі. Все одно влітку косметика на користь не піде, за винятком сонцезахисних засобів. До того ж, ягоди і фрукти принесуть організму і зовнішності більше користі, ніж дорога косметика.

У жару не рекомендується пити навіть слабкі алкогольні напої, тому як при високій температурі окислювальні процеси в печінці відбуваються напряженнее і сп'яніння настає швидко навіть від найменших доз.

Зате, як не дивно, пережити жару допомагає гарячий зелений чай. А наші бабусі замість чаю заварювали м'яту, листя чорної смородини, липу.

Ефективно полегшує стан в жару сок селери. Говорять, що Гете пив його кожен ранок по 50 р.

Хорошим засобом вважається також томатний сік, але не магазинний, а свіжий, вичавлений зі свіжих помідорів, наприклад, на соковижималці.

Чи помідорний коктейль

Вам буде потрібно:

- ¼ склянки томатного соку;

- 1 чайна ложка лимонного соку;

- зелений чай або мінеральна вода.


Спосіб приготування :

Змішати томатний і лимонний соки і долити в келих за смаком зелений чай або мінеральну воду.

Цитрусовий коктейль

Вам буде потрібно:

- ¼ склянки апельсинового соку;

- 1 десертна ложка соку лайму;

- 1 десертна ложка соку лимона;

- 2 шматочка харчового льоду на 1 келих;

- мінеральна або кип'ячена вода за смаком.

Спосіб приготування :


Сік цитрусових перемішати, налити в келих, додати за смаком мінеральну воду. Покласти пару кубиків льоду і прикрасити часточкою лимона або апельсина.


Надрукувати  

Схожі матеріали