Заїдаєте неприємності? Робіть це правильно

Заїдаєте неприємності? Робіть це правильно

Багато людей намагаються «заїсти» поганий настрій улюбленою їжею, щоб таким чином підняти собі настрій.

Певний сенс в цьому є: зв'язок «шлунок - настрій», безперечно, існує. Напевно ви теж відчували її не раз - наприклад, перед іспитами у багатьох трапляється нетравлення шлунку, а після смачного і ситного обіду багато людей, особливо чоловіки, впадають у свого роду нірвану. Так що за допомогою їжі цілком можна перемогти поганий настрій, тільки треба це робити правильно: щоб і користь була, і зайві кілограми не додалися.

Наздогнав стрес? Стрес цілком можна перемогти за допомогою їжі. Треба тільки знати, який. Наукою доведено, що деякі речовини, що містяться в певного виду продуктах, можуть чинити дію на наш настрій і заспокоювати стрес. Це, наприклад, можуть бути цельнозерновые макарони, в яких багато магнію, необхідного мінералу у боротьбі із стресом. Доповніть пасту лососем, який забезпечить організм важливими жирними кислотами Омега-3. Омега-3 допомагають зменшити рівень тривожності. Для повноти «лікування» супроводжуватимете їду салатом із зелених листових овочів(руккола, шпинат, брокколі, спаржа) або іншими овочами і фруктами, багатими вітаміном С, який теж знижує рівень стресу.

Нічого не хочеться робити? А чи снідали ви сьогодні? Швидше за все, немає. Або ваш сніданок складався виключно з солодких, білих, «порожніх» вуглеводів. Хороший, щільний, правильний сніданок надає енергію на довгий час сам по собі, але сніданок, що включає кашу, мюслі або цельнозерновой хліб, особливо. Він надовго затримується в шлунку і не підвищує різко рівень інсуліну, підтримуючи довгу і продуктивну роботу. Крім усього іншого, такий сніданок забезпечить хороше травлення, що теж важливо.

Але це, так би мовити, «швидка допомога» організму, а ось якщо ваша втома вже стала хронічною, то вам допоможе збільшення споживання продуктів, багатих залізом. Один з найперших симптомів дефіциту заліза - це уповільнення обміну речовин і підвищена стомлюваність. Для того, щоб підтримувати організм в працездатному стані, треба споживати принаймні 18 мг заліза в день. Передусім це м'ясо, особливо «темне», і печінка. Особливо важливо споживати досить заліза жінкам, що частіше за чоловіків страждають від його нестачі.

Поганий настрій? Не дозволяйте руці тягнутися до чіпсів, морозиву або, того гірше, до алкоголю. Це найнебезпечніша ситуація для обжерливості, а потім ви відчуєте себе ще гірше, оскільки до поганого настрою додадуться ще і відчуття провини, і невдоволення своєю слабкою волею. Краще включіть свою улюблену музику або прийміть ароматичну ванну - все за нуль калорій. Втім, якщо ви твердо упевнені, що зможете тримати себе в руках, не забороняється з'їсти пару шматочків темного гіркого шоколаду - не більше 30 р. Можна також з'їсти один банан, він теж має здатність підвищувати рівень серотоніна, гормону «гарного настрою».

Зліться? Випийте чашку чаю. Це хороший заспокоювач нервів у будь-якій ситуації. Тільки нехай це буде зелений чай, в якому багато особливих, урівноважуючих настрій антиоксидантів. І не супроводжуйте чаювання поїданням солодощів. Втім, шматочок гіркого шоколаду - чом би і ні?


Спіть на ходу? Якщо ви в середині дня клюєте носом, то в цьому можуть бути винні не лише безсонні ночі, але і низький рівень глюкози в крові. Марно намагатися розбудити себе чашкою кави - він хоча і сприяє концентрації уваги, але це не енергія, а лише допінг, що виснажує нервову систему. Оскільки клітини мозку живляться виключно глюкозою, то вони дуже чутливі до її вмісту в крові. Якщо мозок не отримує досить вуглеводів, його робота починає сповільнюватися і ви впадаєте в сонний стан «режиму економії». Але не квапитеся підвищувати рівень цукру цукерочкою: прості вуглеводи швидко піднімають рівень глюкози, але і так само швидко його знову знижують, посилюючи сонливість. Підтримати енергію краще всього багатою клітковиною або білком їжею, яка забезпечить повільний і стабільний вступ глюкози в кров. Якщо обставини не дозволяють вам повноцінну їду, тримаєте під рукою яблуко, пляшку йогурту або жменьку сухофруктів.

Втомилися після довго дня? Сели перед телевізором, а щелепи просять роботи? Якщо після напруженої трудової вахти вам хочеться чого-небудь нервово погризти, то нехай це будуть не сухарі і чіпси, а горіхи. Горіхи, на відміну від фаст-фуду, багаті вітамінами В і Е, а також магнієм і цинком. Вітаміни зв'язують вільні радикали, що виділяються при втомі. Цьому сприяє і магній, що у великій кількості міститься в горіхах, який до того ж може полегшити раптом виниклий головний біль. Втома, що супроводжується головним болем, ще і ознака обезвоженности організму. Тому відмовіться від вечірнього чаю(він ще більше зневоднює організм), а випийте склянку мінеральної води з лимоном або розбавлений простій водою сок.


Надрукувати  

Схожі матеріали