Великий Піст міцно увійшов до життя навіть дуже далеких від віри людей. Хтось сприймає його як підготовку до свята Пасхи, хтось - як корисну після зими зміну раціону, а хтось - як справжню дієту. Як би ви не відносилися до поста, головне - пройти його правильно.
Великий Піст цього року триває з 27 лютого по 14 квітня, до настання Пасхи. Журнал Сама пропонує вам декілька цікавих ідей, які допоможуть різноманітити пісне меню і зробити його по-справжньому корисними.
Пост з італійським акцентом
Незважаючи на усю суворість поста, в інші дні можливе вживання їжі з олією, а ось алкоголь, м'ясо, блюда з желатином, яйця і інші продукти тваринного походження - виключаються. Послаблення робиться лише вагітним і годуючим жінкам, подорожнім, воїнам і хворим, тому перед тим, як постити, не забудьте порадитися з лікарем.
Один з відмінних, збалансованих і абсолютно пісних рецептів - це суп минестроне. Спробуйте це поєднання моркви, гарбуза, перцю, селери, цукіні, помідорів і картоплі, придумане італійцями, - пальчики оближете!
Суп на кожен день!
Супова дієта, якщо дотримуватися її протягом тижня, допоможе вам швидко і пристойно(на 2-5 кг і більше) понизити вагу!
Вона зручна, якщо вам треба за короткий строк позбавитися від зайвих кілограмів до якого-небудь дня або події. Така дієта багата поживними овочами і фруктами і містить дуже мало жирів. Вона особливо ефективна в холодну пору року, оскільки супи мають розігрівний ефект, а з додаванням лука, часнику, лука-пори або гострих приправ мають ще і протипростудний ефект.
Капуста - рішення усіх проблем
Чи знаєте ви, що якщо ви зробите капусту різних сортів і в усіх видах постійним інгредієнтом вашого меню, то вам, можливо, і взагалі не доведеться сидіти на дієтах? Вживайте її регулярно в якості самостійних блюд, гарнірів, салатів, додайте в овочеві супи - і вага поступово знизиться!
Якщо ж вам потрібний швидший результат, ми рекомендуємо посидіти три дні на капустяній дієті. Плюси цієї дієти в тому, що капуста містить більшість необхідних організму вітамінів, мінералів і клітковини. Усі сорти капусти низькокалорійні: білокачанна — 26 ккал в 100 г, кольорова — 32 ккал, кольрабі — 42 ккал і брюссельська — 44 ккал.
Бажаємо вдалого зниження ваги і завершення поста!