Як боротися з переїданням

Як боротися з переїданням

Здоров'я Перегляди: 151

Коли справа стосується коханої, але шкідливої їжі: шоколаду, морозива, ковбаси, чіпсів, сухарів, - важко утриматися і не з'їсти більше дозволеного здоровою дієтою. Деякі дієтологи рекомендують взагалі не тримати улюбленої їжі у будинку, щоб уникнути зайвої спокуси. Інші, навпаки, радять не відмовлятися від неї, оскільки повна відмова тільки підігріває бажання. Правда, як завжди, знаходиться десь посередині.

Тактика 1. «З очей геть - з серця геть»

Для більшості людей ця тактика спрацьовує краще всього: якщо під рукою у нас немає коханого, але шкідливого продукту, то підвищуються шанси його не є або тимчасове замінити на менш калорійний продукт. Якщо шоколад або чіпси увесь час під рукою і, відкриваючи кухонну шафу, ви увесь час натрапляєте на них, то із спокусою з'їсти «хоч шматочок» боротися важко. А почавши, зупинитися практично неможливо. Якщо ж за шоколадом треба сходити в рундук, та ще і в погану погоду, то ці зусилля багатьом допомагають «перетерпіти».

Крім того, зір взагалі грає велику роль в психологічному голоді. Визначальну роль в тому, скільки їжі ви їсте за один прийом, часто грає те, яка кількість їжі знаходиться перед вами. Як показали дослідження, люди із зав'язаними очима з'їдають набагато менше калорій, ніж в звичайній обстановці.

Та все ж тактика «З очей геть - з серця геть» не означає повної відмови від улюбленого продукту. Головне - визначити для себе, якою кількістю і за яких обставин ви дозволите собі насолодитися ім. Так легше контролювати розмір порції і частоту вжитку. Якщо ви вирішите, що можете раз на тиждень дозволити собі зайти в кафе або з'їсти шматок торта, попиваючи чай з подругою, то постарайтеся твердо дотримуватися цього рішення. Врешті-решт, ви не заборонили собі є морозиво або торт, а лише відстрочили на якийсь час «солодку мить».

Тактика 2. «Розлука збільшує любов»

Прибічники цієї тактики вважають, що заборона улюбленої їжі - це дитячий підхід до живлення, уникнення відповідальності за свої дії. Зрілий підхід передбачає розумне, відповідальне живлення, уміння розпізнавати почуття ситості, відчуття реального голоду і відрізняти його від голоду психологічного, уміння визначати розмір порцій і уміння свідомо відмовлятися від шкідливої або занадто калорійної їжі.


У кожному з нас одночасно знаходиться «дитина», яка хоче з'їсти стільки коханої їжі, скільки хочеться, і «дорослий», який забороняє йому робити це. Щоб задовольнити «дитину», ми повинні мати доступ до улюбленої їжі і можливість є її, коли нам хочеться. Але щоб процес поглинання улюбленого продукту не супроводжувався зайвою вагою і відчуттям провини, «дорослий» усередині нас повинен пам'ятати про самодисципліну і уміти контролювати споживання їжі. Таку дисципліну мають лише небагато.

Тактика 3. «Золота середина»

Але більшість дієтологів говорять, що немає такої тактики, яка була б дієва для усіх. Головне - усвідомлювати свої сильні сторони і слабкості і на цьому вибудовувати тактику, відповідну тільки для вас. Адже на спосіб нашого харчування впливає безліч чинників, що включають спадковість і навколишнє оточення. Якщо вам важко дотримуватися помірності, краще взагалі не мати будинку шкідливих продуктів. Інші ж цілком здатні ввести у свою дієту улюблені продукти у малій кількості, не страждаючи від переїдання.

Тим, хто хоче знайти «золоту середину», можна порадити наступну стратегію:

Але що робити, якщо ви вже переїли?

Надрукувати

Схожі матеріали