Солодкий помаранчевий овоч для схуднення і здоров'я

Солодкий помаранчевий овоч для схуднення і здоров'я

Морквяна дієта досить жорстка, зате ефективна. Тому якщо ви любите цей помаранчевий овоч, варто спробувати худнути саме з ним. Річ у тому, що морква містить велику кількість корисних речовин. Отже, великим плюсом при дотриманні такої дієти буде не лише позбавлення від декількох кілограмів, але і насичення організму мінералами і вітамінами.

Корисні властивості моркви

У цьому овочі великий вміст ефірних олій, мінералів, харчових волокон, вітамінів, клітковини, антиоксидантів. Зокрема, в морквині багато бета-каротину, який допомагає поліпшити зір, зміцнити імунітет, нормалізувати обмін речовин і поліпшити стан нігтів і волосся. Дуже багато в овочі вітаміну В6, який зміцнює волосся і нігті, покращує колір обличчя, а також фолієвої кислоти, необхідної для нормальної роботи мозку, запобігання анемії.

Природні антиоксиданти, що містяться в моркві, знижують ризик розвитку раку, а також уповільнюють процеси старіння. Клітковина і харчові волокна сприяють очищенню організму. Крім того, завдяки волокнам налагоджується робота травної системи, прискорюється метаболізм.

Але слід пам'ятати, що сира морква корисніша, як для здоров'я, так і для схуднення. Термічна обробка знижує кількість корисних речовин. Крім того, варена морква має великий гликемический індекс, який не сприяє схудненню. Тому, треба вживати більше саме сирого продукту.

Варіанти дієти

Існує декілька варіантів морквяної дієти.


Триденна дієта. Вона дозволяє скинути близько 3 кг за цей час. Є під час дієти можна морква овоч у будь-якій кількості. Ще в раціон можна включити три будь-які фрукти. Їсти можна у будь-який час, але не більше чотирьох разів. Необхідно пити багато рідини: води або зеленого чаю.

Приблизно меню дієти виглядає таким чином:

  • уранці випити трохи кефіру або молока;
  • на другий сніданок з'їсти морквяний салат;
  • на обід - знову салат і два будь-які фрукти(яблука, цитрусові або гранат);
  • на підвечірок - фрукт і салат;
  • вечеря - салат.

Молочні продукти потрібні для того, щоб корисні речовини моркви краще засвоїлися. Що стосується салату, готувати його легко. Просто натріть на терці морквину і додайте трохи соку лимона, трохи рослинної олії і меду. Якщо салат набридне, можна замінити його морквяним соком.

Виходити з дієти треба акуратно, в перший день після такого живлення можна додати лише трохи вареної картоплі. А вже в наступні дні можна починати живитися, як завжди.

П'ятиденна дієта. Вона допомагає скинути до 5 кг зайвої ваги. У перші три дні дієти обов'язково слід їсти салат з моркви, яблук і лимонного соку(яблука можна замінити апельсинами або ківі). Звичайно, слід багато пити. А ранок розпочинати з половини склянки молока. На четвертий день можна додати нежирне м'ясо у відвареному вигляді і варену картоплю. А на п'ятий день можна акуратно виходити з дієти, додавши інші овочі і фрукти.

Можна скористатися наступним меню:

  • уранці - коктейль з соку моркви і молока;
  • на сніданок - морквяний салат із скибочкою хліба;
  • другий сніданок - салат з моркви і томатів з олією і хліб;
  • обід - суп сочевичний з морквою, рис і йогурт;
  • вечеря - салат.

Якщо ви любите цей овоч, вам нескладно дотримуватиметься такої дієти. Проте майте на увазі, що морква дратує стінки кишечника і шлунку. Тому якщо є проблеми з травленням, краще вибрати інше живлення. Крім того, не можна худнути так само, якщо на нього є алергія або існують захворювання печінки.

Що робити, якщо ви любите морквину, але існують протипоказання або ви просто не можете притримувати такого строгого меню? Просто включайте корисні блюда з цього овоча у свій раціон.


Смачні блюда з моркви для схуднення

З цього овоча можна приготувати безліч салатів. Є їх слідує під час другого сніданку, підвечірку або вечері. Тільки морква має бути обов'язково свіжіше.

З родзинками і корицею

Моркву натріть на терці, додайте розпарені родзинки, чайну ложку меду і трохи соку лимона. Заправте нежирним йогуртом і посипте корицею. Кориця теж сприяє очищенню організм і схудненню. Тому салат удвічі корисний.

З яблуком і горіхами

Натріть моркву і яблуко на терці. Волоські горіхи подрібните у блендері. Все змішайте і заправте лимонним соком. Можна також додати ложку вершків.

Гострий салат

Відваріть креветки, моркву натріть на терці. Змішайте інгредієнти. Потім в гарячу сковороду налийте трохи маслинової олії, додайте корицю, імбир, червоний мелений перець, гвоздику і сік лимона. Сковороду тут же зніміть з вогню і заправте отриманим соусом салат.

Отже, якщо ви легко переносите монодієти, спробуйте дієти з морквою. Вони не лише допоможуть скинути декілька зайвих кілограмів, але і поліпшать колір обличчя, зміцнять імунітет. Якщо ж ви віддаєте перевагу просто правильному харчуванню, вживайте більше моркви в салатах. Результат буде не таким швидким, але все одно чудовим.


Надрукувати  

Схожі матеріали