Різноколірна дієта

Різноколірна дієта

Яких тільки на світі не існує дієт!

Але будь-яка дієта - це в якійсь мірі обмеження. І, на мій погляд, драконівські дієти приносять більше шкоди, ніж користі. Вони руйнують здоров'я, і кілограми, скинуті під час їх, як правило, повертаються, і що найсумніше - не одні, а прихопивши з собою пару-трійку дружків.

Але є дієти, які не вганяють в депресію і допомагають схуднути, правда, не за 2 тижні і навіть не за місяць, а набагато повільніше. Та зате скинуті кілограми не повертаються.

До таких дієт сміливо можна віднести різноколірну дієту. Суть її полягає в тому, що щодня тижні їдять блюда, приготовані з продуктів того або іншого кольору. Вважається, що кожен колір має визначені, тільки йому властивими властивостями.

Червоний колір виводить з організму токсини, солі важких металів і частину шкідливого холестерину, покращує засвоюваність їжі, не дає розвинутися недокрів'ю.

У «червоний день» можна їсти: помідори, перець, малину, полуницю, порічку і інші продукти червоного кольору.

Салат з червоним перцем


Вам буде потрібно:

- 200 г солодкого червоного перцю;

- 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів;

- кетчуп;

- сіль за смаком.

Спосіб приготування :

Перець очистити від насіння і нарізувати тонкою соломкою, перемішати з горіхами, заправити кетчупом.

Можна прикрасити зеленню петрушки.


Полуниця з вершками

Вам буде потрібно:

- 1 склянка полуниці;

- 1/2 склянки вершків;

- цукрова пудра за смаком.

Спосіб приготування :

Полуницю промити, обірвати усе зелене, засипати цукровою пудрою і поставити в холодильник на 2 години.

Перед поданням на стіл залити збитими вершками.

Помаранчевий колір покращує стан імунної системи, кровотворення і кровопостачання, підвищує сексуальний потяг, допомагає більш повно розкритися творчим здібностям і дарує радість.

У «помаранчевий день» їдять: моркву, гарбуз, помаранчевий перець, абрикоси, курагу, апельсини, кабачки, мед і інше.


Помаранчевий соус

Вам знадобиться:

- 4 помідора;

- 2 морква;

- 1-2 ріпчасті цибулини:

- 50 г кропу;

- 2-4 ложки сметани;

- сіль за смаком.

Спосіб приготування :

Помідори помити і нарізувати красивими часточками, моркву почистити і натерти на великій терці, лук і кріп подрібнити.


Все перемішати, посолити і заправити сметаною.

Тушкована морква

Вам буде потрібно:

- 400 г моркви;

- 1,5 склянки молока;

- 2 ст. ложки борошна :

- 1-2 ст. ложки вершкового масла;

- сіль за смаком.

Спосіб приготування :

Моркву очистити, промити, відварити до напівготовності, нарізувати кружечками, залити 1 склянкою молока, довести до кипіння, збавити і тушкувати 15 хвилин на тихому вогні.


Розтерти вершкове масло з борошном, розвести половиною склянки молока, влити в моркву, довести до кипіння і вимкнути вогонь.

Жовтий колір зміцнює нервову систему, не дає розвинутися наслідкам стресів, покращує роботу кишечника, печінки, довго зберігає молодою і еластичною шкіру.

Є в «жовтий день» можна: сир, пшоно, макарони, картопля, банани, жовті сливи, перець, помідори, лимон.

Макарони, запечені з грибами

Вам буде потрібно:

- 200 г макаронів;

- 400 г грибів;

- 1 ріпчаста цибулина;

- 2 яйця;

- 1 склянка молока;


- рослинна олія;

- сіль за смаком.

Спосіб приготування :

Макарони відварити.

Лук обсмажити на сковороді до рожевого кольору.

Гриби очистити, промити, відварити, нарізувати локшиною, покласти до лука і гасити до готовності.

Половину макаронів укласти на дно глибокої сковороди, змащеної олією, другим шаром, - гриби і лук, згори макарони. Розрівняти.

Яйця збити до піни, змішати з молоком, посолити і залити макарони з грибами. Поставити в заздалегідь розігріту духовку і запікати близько 15 хвилин.

Зелений колір нормалізує тиск і покращує роботу легенів.

Є в «зелений день» можна: будь-яку садову і дику травичку, зелену цибулю, перець, огірки, зелені яблука, агрус, ківі, капусту.

Яєчня з брюссельською капустою

Знадобиться:

- 250 г капусти;

- 4 яйця;

- олія для жаріння;

- сіль за смаком.

Спосіб приготування :

Капусту відварити, розрізати на невеликі шматочки, укласти на сковороду з підігрітою олією, залити яйцями, смажити на повільному вогні з напівзакритою кришкою.

Фіолетовий колір позбавляє від безсоння, судом, знімає жар, покращує дихання, дарує осяяння.

Їдять в «фіолетовий день»: чорну смородину, сливи, виноград, буряк, баклажани, чорнослив, базилік.

Баклажани смажені

Вам буде потрібно:

- 250 г баклажанів;

- 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів;

- 2-3 гілочки базиліку;

- сметана;

- рослинна олія;

- сіль за смаком.

Спосіб приготування :

Баклажани вимити, очистити, нарізувати тонкими кружечками, посолити, обсмажити на сковороді на рослинній олії з обох боків до готовності, посипати волоськими горіхами.

При поданні на стіл посипати подрібненим базиліком. Подавати із сметаною

Салат з чорної смородини

Вам буде потрібно:

- 1 склянка чорної смородини;

- 1 морква;

- сметана.

Спосіб приготування :

Смородину промити, відірвати усі гілочки, злегка прим'яти. Моркву натерти на терці, перемішати, заправити сметаною.

Білий колір покращує зір і роботу ендокринної системи, зміцнює нігті.

Є в «білий день» можна: рис, біле куряче м'ясо, сир, молоко.

Куряча грудка з картоплею

Вам буде потрібно:

- 1 куряча грудка:

- 6-8 картоплин;

- 1-2 ріпчасті цибулини;

- сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування :

М'ясо зрізувати з кісток і нарізувати шматочками.

Картоплю очистити, промити, розрізати кожну картоплину навпіл. Покласти в середину шматочок філе, посолити, поперчити, додати шматочки лука.

Загорнути у фольгу, покласти усі бульби на деко і запекти до готовності в заздалегідь розігрітій духовці.

Коричневий колір покращує слух і нормалізує роботу щитовидної залози.

Є в «коричневий день» можна: котлети, гречку, шоколад, каву.

Котлети з яловичини з картоплею

Вам буде потрібно:

- 400 г м'якуша яловичини;

- 1 картоплина;

- 2 ріпчастих цибулини;

- 2 зубчика часнику;

- 80 г білого хліба;

- 3/4 склянки молока;

- 1 яйце;

- 1 ложка сметани;

- рослинна олія;

- панірувальні сухарі;

- сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування :

Хліб замочити в молоці.

М'ясо, цибуля, картопля, часник, замочений хліб пропустити через м'ясорубку, додати яйце і сметану, сформувати котлети, обваляти в сухарях і обсмажити з двох сторін на рослинній олії.

Дієтологи радять дотримуватися дієти 2 тижні.


Надрукувати  

Схожі матеріали