Не відмовляйтеся від морозива

Не відмовляйтеся від морозива

У жарку пору року одним з найулюбленіших ласощів є морозиво. Як?! Ви відмовляєтеся від морозива в прагненні зберегти красиву фігуру? Абсолютно марно! Як показують дослідження, морозиво може бути не лише вашим ворогом у боротьбі за красиву фігуру, але і союзником. Ви можете їсти морозиво щодня і худнути. Єдина умова - доповнювати морозиво здоровою збалансованою дієтою і залишатися у рамках вашої норми калорій(приблизно 1200-1500 калорій в день). Крім того, морозиво просто корисно для здоров'я.

Морозиво - відмінне джерело кальцію. А кальцій грає в схудненні зовсім не останню роль. В ході ряду експериментів люди, що приймають щодня додаткову кількість кальцію, втрачали на 26-38% більше зайвої ваги, ніж ті, хто дотримувався такої ж дієти, але без додаткового прийому кальцію. Ті ж, хто отримував додатковий кальцій безпосередньо з молочних продуктів, позбавлялися від зайвих кілограмів ще швидше. Кальцій спонукає організм спалювати зайвий жир швидше. Щодня слід вживати 1200 мг кальцію - це 3-4 порції молочних продуктів в день, бажано з низьким вмістом жиру.

Крім того, морозиво дуже добре задовольняє бажання з'їсти чого-небудь сладенького, яке дуже часто виникає у жінок, особливо у тих, хто дотримується дієт, страждає від передменструального синдрому або стресів. Причому більшість людей в теплу пору року задовольняють це бажання саме мороженим. Якщо ж ви категорично забороняєте собі один з видів продуктів, то велика вірогідність, що незабаром ви зірветеся і з'їсте улюбленої їжі так багато, скільки зможете(так званий синдром «забороненого плоду»).

У морозиві міститься близько ста цінних для організму речовин: більше 20 амінокислот білку, близько 25 різних жирних кислот, 30 мінеральних солей, 20 різних вітамінів, а також дуже важливі для обміну речовин ферменти. Вважається також, що морозиво:

  • Зміцнює кісткову тканину.
  • Знижує кров'яний тиск.
  • Полегшує симптоми ПМС.
  • Знижує ризик виникнення раку кишечника.
  • Підвищує імунітет.
  • Знижує ризик появи ниркових каменів.
  • Підвищує мозкову діяльність.
  • Лікує дисбактеріоз.

Порція низькокалорійного морозива, мороженого з пониженим вмістом жиру, а також замороженого йогурту має харчову цінність близько 80-120 калорій і забезпечує 20-30% щоденної норми кальцію. Для ще більшої користі вибирайте морозиво без шоколаду, з натуральними замороженими фруктами, горіхами або повітряним рисом.

По мірі жирності морозиво буває наступних видів:

  • Молочне(3-8% жирів)
  • Вершкове(8-10% жирів)
  • Пломбір(15-20% жирів)

Морозиво йогурту по жирності порівнянно з молочним. Саме цей продукт є ідеальним засобом для попадання в організм живих культур йогуртів. У заморожених продуктах, таких як морозиво, бактерії йогуртів знаходяться в стані «анабіозу». Оскільки бактерії неактивні і знаходяться в «сплячці», вони значно краще зберігають свою життєву активність. Це дозволяє підтримувати високий рівень їх концентрації в продуктах, ефективність від вживання яких зростає у декілька разів.


Зразкове денне меню для дієти з морозивом:

Сніданок - 300-350 калорій

1. Порція мюслів з соком або вівсяна каша на воді, 1 яблуко.

2. Чай або кава, несолодка або із замінником цукру.

3. Порція морозива. Під порцією в даному випадку мається на увазі 100-150 грамів морозива. Це або ескімо розміром з долоню, або ¾ склянки, або кулька морозива розміром з тенісний м'яч.

Обід - 400-500 калорій

1. 200 г супу з гороху або квасолі, 100 г хліба.

2. 100 г салату з яєць або кальмарів з овочами з 1 столовою ложкою низькожирного майонезу.


3. 1 склянка соку.

4. Порція морозива.

Вечеря - 350-400 калорій

1. 100 г відвареної риби або м'яса з такою ж кількістю рису або макаронів.

2. 100 г овочевого салату із заправкою з 0,5 столової ложки маслинової олії.

3. Порція морозива.


Надрукувати  

Схожі матеріали