Кофемания

Кофемания

Залежність від кави - міф, чергова «страшилка» медиків? Схоже, що ні. На світі дійсно існують люди, нездібні нормально думати, працювати, спілкуватися, прокинутися уранці без чашки улюбленого напою.

Як признаються кофеманы, справжня залежність - це коли випиваючи п'ятнадцяту чашку, вже думаєш про шістнадцяту. Які ознаки того, що ваша пристрасть до ароматного напою переходить межі?

За даними англійських дослідників, від кофеїну в тій або іншій формі залежать до тридцяти відсотків людей, що регулярно п'ють чай або каву. Причому чотири п'ятих з них - кофеманы, і лише двадцять відсотків тих, що залишилися залежать від чаю. Офіційно кофеїн наркотиком не вважається, проте лікарі визнають: він очолює список найбільш вживаних психоактивних речовин у світі, випереджаючи героїн і амфетамины.

Кофеїн відноситься до групи пурин-алкалоидов. Його найближчі родичі - теофилин, що міститься в чаї, і теобромін з какао-бобів. Інші рослини, що містять кофеїн, - ця витка рослина Paulliniasorbilis(гуарана), горіхи коли і кущі маті, що дав назву популярному нині напою. Кофеїн зустрічається і в шоколаді, але в незначних кількостях.

Учені довели, що кофеїн покращує короткочасну пам'ять і швидкість реакції. Це давно відомо усім, хто п'є каву вранці, але наукові свідчення з'явилися лише в листопаді 2005 року. За допомогою ФМРТ-сканування мозку медикам вдалося виявити, що у людей, що п'ють каву, активуються ділянки кори, що відповідають за увагу і пам'ять. З медичної точки зору про кофемании можна говорити лише у тому випадку, коли залежність проявляється не лише на психологічному, але і на фізіологічному рівні. Як це визначити?

Найпоширеніші ознаки кофемании :

- звичка розпочинати день з чашки кави, нерідко на голодний шлунок, прагнення запивати їм будь-яку їжу і перекушування(таким чином, виходить не менше 4-5 чашок в день);


- традиція зустрічатися з друзями виключно в кав'ярнях за чашкою капучіно або эспрессо;

- необхідність мати під рукою чашку кави під час виконання складної роботи, що вимагає концентрації;

- зрозуміло, головний показник міри залежності від кави - кількість що випиваються в день чашок. Цифра більше 4 повинна змусити вас насторожитися, говорять лікарі. Втім, для деяких людей і 2-3 чашки в день вже багато: у багатьох спостерігається підвищена чутливість до кофеїну. Симптомами того, що ви «перебрали», стають скачки кров'яного тиску або його стабільне підвищення, пітливість, тремтіння в кінцівках, невластиве у нормальному стані почуття тривоги або навіть страху, думки«, що »скачуть, і безсоння.

Багато кофеманы на своїй шкурі випробовують так званий синдром відміни. При відмові від кави у людини спостерігається дратівливість, знижений настрій, нездатність сконцентруватися на чому-небудь без чашки улюбленого напою, відсутність стільця(на деякій каві діє як легке проносне - очевидно, через подразливу дію на кишечник), сонливість після кожної їди, під час якої не вдалося випити каву.

Зрозуміло, кофеїнова «наркоманія» менш небезпечна і протікає незрівняно легше, ніж пристрасть до потужних стимуляторів типу амфетаміну, та все ж це справжнісінька залежність. Як ослабити залежність від кофеїну або відмовитися від нього зовсім? По-перше, вирішите, чи потрібні вам такі радикальні заходи. Якщо ви п'єте декілька чашок кави в день і стали помічати підвищений пульс і безсоння - можливо, вам просто має сенс скоротити кількість улюбленого напою до однієї чашки неміцної кави і випивати її до 12 годин дня. Якщо ви виявили у себе трьох або більше перерахованих ознак кофемании, вам дійсно варто замислитися про відмову від кофеїну.

Відмовитися від кави настійно рекомендується вагітним жінкам. Вживання кави викликає ризик алергії і інших проблем із здоров'ям, більше того, істотно підвищує вірогідність викидня.

Приготуйтеся, що спочатку буде нелегко. Оскільки «синдром відміни» знижує працездатність, починайте відмову від кави з вихідних або канікул. Нелишним буде зміцнити імунітет і поповнити запаси поживних речовин. За тиждень-дві до передбачуваної відмови від кави почніть приймати вітаміни. Приблизно з цього ж терміну пийте більше кисломолочних продуктів на зразок кефіру, ряжанки і йогуртів, бажано без підсолоджувачів. Ритуал «першої чашки кави», як і усіх подальших, треба буде чимось замінити. Лікарі рекомендують пити трав'яні чаї, в крайньому випадку - слабо заварений чорний чай. У зеленому набагато більше кофеїну, і на перших порах від нього краще теж відмовитися.

Пити каву зрідка або відмовитися зовсім? Вирішувати вам. У лікарів немає єдиної думки із цього приводу. Одні звинувачують каву у збільшенні ризику раку товстої кишки і раку молочної залози, а також в посиленому вимиванні кальцію з організму. Інші відмічають його позитивні ефекти: зниження ризику виникнення деменції в літньому віці, зміст в каві вітамінів групи В і Р, зниження вірогідності виникнення діабету, підвищення настрою і працездатності, що іноді буває таке потрібне. Ясне одне: як за будь-якою звичкою, що ризикує перерости в залежність, за своєю пристрастю до кави треба стежити.



Надрукувати  

Схожі матеріали