Серед інших систем живлення і дієт виділяється індійська дієта. Заснована вона на продуктах, які традиційно вживають в Індії. Усі продукти корисні для здоров'я і для схуднення. Тому це живлення безпечне для організму.
У чому суть живлення?
Під час цієї дієти необхідно відмовитися від м'яса, риби, усіх злаків, окрім рису. Звичайно, солодощі, здоба - усе це заборонено. У раціоні обов'язково мають бути присутніми наступні продукти:
- рис;
- молоко;
- горіхи;
- фрукти;
- овочі;
- кориця;
- каррі;
- чай.
Тобто, дієта припускає вживання рослинних продуктів і відмову від продуктів тваринного походження.
Рис нормалізує роботу травної системи, відповідає за вуглеводний і жировий обмін, а також за нормальну діяльність щитовидки, омолоджує організм. Цей злак вбирає і виводить з організму усе погане і шкідливе. Крім того, рис містить багато мінералів і вітамінів. Як бачите, продукт цей дуже корисний і для здоров'я, і для схуднення.
Кориця знижує апетит і виводить з організму шлаки і токсини. Ще ці прянощі регулюють жировий обмін. Тому вона теж дуже корисна для тих, що худнуть. Що стосується іншої приправи - каррі, вона на 70% складається з куркуми, яка припиняє зростання жирових тканин. Крім того каррі покращує метаболізм і теж пригнічує апетит(як і кориця).
Фрукти, овочі і горіхи насичують організм великою кількістю корисних речовин. Причому, кожен фрукт і овоч має свій унікальний склад, який впливає на організм. А горіхи прекрасно насичують і вгамовують голод, дають енергію для розумової і фізичної праці.
Молоко і чай - останні необхідні при дієті продукти. Чай виводить солі важких металів і зайву рідину з організму, знижує апетит і бадьорить. А молоко - унікальний продукт, який підвищує швидкість розщеплювання жирів. Популярний напій - молокочай - теж родом з Індії.
Меню індійської дієти
Меню можна скласти і самостійно, спираючись на дозволені продукти. Але зразкове меню дієти для наочності все-таки запропонуємо:
- уранці можна з'їсти банан(два мандарини) і випити склянку молока або салат з огірків і зелені з маслиновою олією і випити чашку чорного чаю;
- обід - варений рис, тушковані овочі з каррі і чай з корицею;
- вечеря - рис з каррі і пари мандаринів, або салат з яблук, моркви і горіхів з медом, або вершковий суп з рисом і каррі.
Можна вживати варені, тушковані і сирі овочі, різні овочеві супи. А каррі і кориця мають обов'язково бути присутніми в меню щодня. Бажано корицю додавати в чай, а каррі до рису, але можна і до овочів. Дуже важливо для цієї дієти сідати за стіл з позитивним настроєм. Так, і їсти потрібно тільки тоді, коли захочеться, а не у тому випадку, якщо час вже підійшов.
Дотримуватися такої дієти можна тиждень. За цей період можна скинути немало зайвих кілограмів. Якщо ж ви добре себе почуваєте, і вам подобається таке живлення, можна продовжити дієту ще на тиждень.
Достоїнства і недоліки дієти
Індійська дієта дуже ефективна. Вона дійсно допомагає позбавитися від зайвих кілограмів і зменшити об'єми. Причому це відбувається в короткі терміни. Якщо до дієти додати фізичні навантаження, результат буде помітнішим.
Ще одним плюсом такого живлення є вживання таких продуктів, які м'яко очищають кишечник, не шкодячи при цьому здоров'ю. В цілому, індійська дієта безпечна для здоров'я(якщо у вас немає алергії на основні продукти, які потрібно вживати в процесі схуднення). Навіть навпаки, вона покращує стан здоров'я, прискорює метаболізм, усі органи починають краще функціонувати.
Ця дієта не є голодною, адже горіхи і рис добре насичують, а приправи знижують апетит. Тому дотримуватися її досить просто. Покращується і настрій, адже організм очищається, а молоко і горіхи містять серотонін, який додає бадьорості і радості. Крім того, не доведеться витрачати багато грошей для придбання заморських продуктів або багато часу для приготування складних блюд.
Загалом, плюсів дуже багато. Проте є і деякі мінуси. Передусім, не усі можуть дотримуватися такої дієти. Не рекомендовано таке живлення при серйозних проблемах з травною системою і тим, хто має непереносимість лактози. Крім того, в дієті мало білків тваринного походження, тому часто виникає бажання з'їсти шматочок м'яса.
Як бачите плюсів у дієти більше, ніж мінусів. Тому якщо у вас немає серйозних проблем із здоров'ям і алергії, можна спробувати цю систему живлення. Але якщо під час такого схуднення турбує погане самопочуття, слід залишити спроби схуднути за допомогою індійської дієти. У такому разі краще вибрати щось інше - підрахунок калорій, правильне харчування, посилене фізичне навантаження. Адже схуднення не повинне погіршувати здоров'я.