Дієта в спадок

Вирішальним чинником вибору дієти є добрий результат подруги, а про наслідки для організму мало хто замислюється. Де, коли, ким перевірена дієта? Скільки випробовуваних було, які протипоказання існують і які можливі наслідки? Усі ці питання вимагають відповідей.

У радянські часи всім світом не худнули і відносилися до дієт набагато серйозніше, по-крайней мірі, у пресі. Робилися посилання на першоджерело, що важливо. У одній книзі, присвяченій живленню, я зустріла дієту, запропоновану солідною організацією - Інститутом харчування АМН СРСР. У ній немає яких-небудь екзотичних продуктів, в основі лежить зниження калорійності раціону до 1500 ккал. До речі, саме ця цифра підходить для більшості жінок в якості норми.

Зниження калорійності досягається виключенням або максимальним обмеженням змісту в їжі легкозасвоюваних вуглеводів, що містяться в цукрі, хлібобулочних виробах, картоплі. Живлення по цій дієті має бути дробовим — 5-6 раз на день в одні і ті ж години. Тобто усе те ж саме, що зараз рекомендують грамотні дієтологи. Загальна кількість жирів обмежується. М'ясо, риба, молоко і молочні продукти — прийнятніше нежирні. Некрохмалисті овочі і фрукти не обмежуються(салат, редис, огірки, помідори, зелень, ягоди). Споживання солі — не більше 5 г в день(це одна чайна ложка). Краще солити вже готову їжу.

Фахівці, що розробили цю дієту, запевняють, що при суворому її дотриманні за три тижні можна розлучитися з 8-10 кілограмами. Я запропонувала її своїм клієнтам, добовий калораж яких на той момент складав 2200-2500 ккал, що, безумовно, багато. Результат був очевидний вже за два тижні. Одна дотримувалася приписів недостатньо строго, але, проте, втратила чотири кілограми; інша — розпрощалася за цей же час з шістьма.

Шануйте, якщо вам сподобається, спробуйте дотриматися такого раціону три тижні. Ви можете чергувати меню першого і другого дня.

Перший день

Перший сніданок: яєчня з двох яєць, салат з капусти, чай з молоком.


Другий сніданок: сир, чай, відвар або сік шипшини.

Обід: салат овочевий, щі з квашеної капусти, курка відварена з овочами, компот або відвар шипшини.

Підвечірок: склянка молока, соку або відвару шипшини.

Вечеря: відварена риба(100 г), рагу овочеве, чай.

На ніч : склянка кефіру.

Другий день

Перший сніданок: м'ясо відварене(100 г) із зеленим горошком.

Другий сніданок: сирок або печене яблуко.


Обід: суп вегетаріанський, риба відварена з овочевим салатом на рослинній олії, компот.

Підвечірок: відвар шипшини.

Вечеря: сир чай.

На ніч : склянка кефіру.

Як бачите, все дуже просто, та ще і з компотом. Для деяких такої кількості їжі вистачить на 2 дні. Але не забувайте, що порції невеликі, і ця дієта піклується про ваше здоров'я. Великий акцент зроблений на капусту і відвар шипшини, вони в надлишку містять вітамін С.

Інша дієта розроблена польськими фахівцями. З нею ви не залишитеся голодними або обділеними вітамінами і мікроелементами. Залежно від пори року набір фруктів і овочів можна міняти. Меню «А» і меню «В» треба чергувати через день впродовж місяця. Цю дієту можна змінювати і доповнювати рівноцінними по калорійності і хімічному складу продуктами.

Перший тиждень

А

Перший сніданок: склянка теплого молока з ложечкою меду, черства булочка.

Другий сніданок: склянка чаю, два шматочки чорного хліба, що тонко помазали вершковим маслом, з листочками салату або іншої зелені.


Обід: овочевий суп, шматок простої яловичини, 2-3 картоплини, фруктовий салат з цукром і лимонним соком.

Підвечірок: 2 помідори або склянка томатного соку, сухар.

Вечеря: склянка знежиреного кефіру, два шматки чорного хліба, що тонко помазав олією і посипаного петрушкою.

В

Перший сніданок: чашка чаю, шматок чорного хліба, посипаного петрушкою.

Другий сніданок: склянка кефіру, черствий хліб, редиска, трохи посолена.

Обід: бульйон, відварена риба, дві-три картоплини, посипані петрушкою, зелений салат.

Підвечірок: фрукти або фруктовий сік(1 склянка), 1 бісквіт(чи печиво).

Вечеря: склянка молока, 2 шматочки хліба з медом.

Другий тиждень


А

Перший сніданок: склянка фруктового або овочевого соку, один сухар.

Другий сніданок: один шматок чорного хліба, трохи олії і бринзи(сиру), склянка чаю.

Обід: вегетаріанський суп, котлета з м'яса, салат з моркви і кисіль.

Підвечірок: фрукти, печиво.

Вечеря: кефір, черствий хліб з джемом.

В

Перший сніданок: склянка чаю з молоком, шматок чорного хліба з медом.

Другий сніданок: 2 шматки чорного хліба з м'ясом.

Обід: борщ, відварена риба, 2 картоплини, зелений салат.


Підвечірок: кефір, сухар.

Вечеря: склянка чаю, 2 шматочки нежирного сиру, редис.

Третій тиждень

А

Перший сніданок: чашка кави, шматок чорного хліба з медом.

Другий сніданок: кефір, шматок чорного хліба з олією, яйце в некруто, редис.

Обід: грибний суп, біфштекс або котлета, овочевий салат, склянка соку.

Підвечірок: фрукти, сухар.

Вечеря: склянка молока, черства булочка, сир.

В


Перший сніданок: склянка молока з медом, сухар.

Другий сніданок: склянка чаю, 2 шматки хліба з пісною ковбасою, 2 помідори.

Обід: бульйон, тушковані гриби або овочі, 2 печені яблука.

Підвечірок: фрукти, бісквіт.

Вечеря: склянка чаю, шматок хліба з рибою, яблуко.

Четвертий тиждень

А

Перший сніданок: чашка чаю, сухар з медом.

Другий сніданок: 2 шматки чорного хліба з олією і нежирним сиром, 2 яблука.

Обід: бульйон, порція курки з овочами, 2 ложки картопляного пюре, зелений салат, кисіль.

Підвечірок: морквяний сік, бісквіт.

Вечеря: склянка знежиреного кефіру, печінка.

В

Перший сніданок: склянка молока, житній хліб з олією.

Другий сніданок: яйце в некруто, хліб, олія, чай, яблуко.

Обід: чашка нежирного бульйону, квасоля з томатом, 2 відварену картоплю із зеленою петрушкою, яблуко.

Підвечірок: кефір, сухар.

Вечеря: редис, 2 бутерброди з паштетом.

Ця дієта допускає багато з того, що будь-який інструктор по фитнесу відразу ж викреслить з вашого раціону, але, проте, вона дає результат! Можливо, тому що упорядковує живлення, прискорюючи метаболізм.

Я хочу побажати вам, милі жінки і дівчата, вічно прекрасні у своєму прагненні стати красивіше і краще, помірного апетиту і здорового глузду відносно всього, що ви з собою робите. Пам'ятайте, що успіх кожної дієти тим вище, чим довше ви можете її наслідувати.


Надрукувати  

Схожі матеріали