Чебрець

Чебрець

Гіркувато-пряний запах чебрецю ні з чим не сплутаєш. Він освіжає, бадьорить і наповнює новими силами втомлене тіло і душу.

Та і саме слово «Thymus» перекладається з грецької мови на російський як сила, дух, мужність.

Запах чебрецю відрізняється завидною стійкістю. Не даремно колись древні єгиптяни використали його замість духів. І тепер, якщо сухі суцвіття покласти в ящик з білизною або підвісити в марлевому мішечку в шафу з одягом, чебрець не лише надасть їм приємний аромат, але і убереже від мілі.

У народі його називають чебрець звичайний, чебрець запашний, фимьян, фіміам, фимиамник, чебрець.

Чебрець повзучий - Thymus serpyllum L. - багаторічний вічнозелений напівчагарник з сімейства Яснотковых. Корінь у рослини стрижневий, розгалужений. Прямостоячі, гіллясті, опушені стебла досягають у висоту 50 см Низ рослини здеревілий. Сильно пахнуче листя чебрецю дрібне і жорстке, згори темно-зеленого кольору, знизу з сіруватим нальотом. Якщо придивитися до листя уважніше, то можна помітити на них точки - це эфирномасличные залозки.

Квітки дрібні, рожеві або лілові. Цвіте чебрець в червні-липні. Плоди - горішки буро-коричневого кольору або сірі - дозрівають в серпні-вересні.

У Росії в дикому стані чебрець не росте. Культивується в Краснодарському краю. Батьківщина чебрецю - Середземномор'я. У дикому вигляді його можна зустріти в Іспанії і на півдні Франції. У середній смузі Росії багато дачників висаджують чебрець у своєму саду.


Розмножується він насінням, посівом в грунт, живцюванням і діленням куща. Чебрець звичайний обожнює світло, боїться лютих морозів, але невимогливий до грунту, легко переносить жару і посуху.

Як лікарську рослину чебрець був відомий древнім єгиптянам і грекам. Наші предки слов'яни вважали, що чебрець здатний повернути людині життя. У медицині використовують надземну частину рослини, яку збирають під час цвітіння і сушать в добре провітрюваному приміщенні в тіні.

Трава чебрецю містить ефірну олію, камедь, тимол, цимол, борнеол, линалрол, пінен, флавоноїди, урсоловую, кофеїнову, хлорогенову, хінну і олеанолову кислоти, смоли.

Чебрець має заспокійливий, спазмолітичний, знеболюючий, сечогінний, потогінний, протисудомний, антисептичний, дезинфікуючий і відхаркувальний властивостями. У народній медицині його використовують при застуді, запаленні легенів, коклюші, при запальних процесах в порожнині рота і горла, при шлункових болях.

Робиться такий настій:

2 ст. ложки сухої подрібненої сировини заливають 1 неповною(до облямівки) склянкою окропу і наполягають впродовж години. Проціджують і приймають по 1 ст. ложці 4 рази в день за півгодини до їди.

Відвар з чебрецю застосовують при астмі і бронхіті :

1 ст. ложку трави чебрецю заливають напівлітром окропу, доводять до кипіння, збавляють вогонь і кип'ятять ще 5-7 хвилин, настоюють 10-15 хвилин, проціджують і приймають в теплому вигляді по 1/3 склянки 4-5 раз на день за 30 хвилин до їди або через 2 години після неї. Дітям до 14 років дають по 1 ст. ложці відвару.


При депресії і неврастенії :

2 ст. ложки сухої подрібненої сировини залити в термосі 1 склянкою окропу і залишити на ніч настоюватися. Процідити, долити до первинного об'єму рідини і приймати впродовж дня рівними порціями. Наприклад, по ¼ склянки 4 рази в день за 30 хвилин до їди.

Крім того, препарати з чебрецю застосовуються при холециститах, циститах, гіпертонії, нервових розладах, безсонні, епілепсії, при порушенні обміну речовин, радикулітах, ревматизмі, подагрі, при проносах, метеоризмі, гемороїдальних і маткових кровотечах.

Настій з чебрецю виганяє плоских і круглих глистів. За деякими відомостями, відвар з трави чебрецю розчиняє камені в нирках і сечовому міхурі.

Взимку чай з чебрецю зігріває, підвищує імунітет і настрій. Заварюють його як звичайний чай або роблять загальнозміцнюючий відвар:

1 ст. ложку подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу, настоюють хвилин 20-30, накривши подушкою, і приймають по ¼ склянки 3 рази в день до їди.

Народна медицина рекомендує тривале прийняття препаратів чебрецю без перерв, оскільки його лікувальний ефект розвивається досить повільно. Побічні дії не помічено. Але якщо пити чебрець відрами, то може з'явитися нудота. Не можна тільки приймати чебрець всередину при вагітності.

Зовнішньо відваром з чебрецю промивають рани і прикладають до екземи просочені відваром тампони.

Офіційна медицина також використовує чебрець. Він, наприклад, входить до складу відомого з дитинства «Пертусину».

З трави чебрецю можна робити освіжаючі ванни для краси і продовження молодості. Відваром з трави, як лосьйоном, протирають особу для попередження в'янення шкіри і розгладження дрібних зморшок.


При головному болі, лупі і випаданні волосся відваром чебрецю обполіскують волосся і дають відвару висохнути на волоссі природним способом.

Відвар робиться так:

1/3 склянки подрібненої трави заливають 1 літром окропу і наполягають впродовж 1 години.

І, звичайно, чебрець є улюбленими прянощами багатьох народів світу. Чебрець як прянощі - це верхня третина рослини з листям, бутонами і кольорами, яка має сильний пряний аромат і приємний присмак з легкою гіркуватістю.

Чебрець додають в м'ясні, картопляні, бобові блюда, які краще засвоюються саме з цією травою, тому як чебрець не лише надає блюду оригінального смаку, але і покращує травлення. Свіжий чебрець додають при консервації овочів разом з кропом і іншими травами. Додають його у борщі, супи, салати, до риби, рису, кладуть у блюда з яєць, посипають біфштекси, додають в соуси.

Маги використовують чебрець в любовних заклинаннях. Їм обкурюють удома і інші приміщення для очищення від важкої аури і для вигнання усього поганого, включаючи хвороби і накопичені образи. Корисно рази 2 в рік проводити цю процедуру там, де люди часто сваряться. Чебрець носять з собою як оберіг, зашивши в одяг або у вигляді ладанки. Для того, щоб відвадити від будинку неприємну людину, порошок з сушеної трави чебрецю підсипають йому у взуття. Гілка чебрецю, підвішена над ліжком або схована в подушку, позбавить від нічних кошмарів. Дітям, щоб вони менше капризували і спокійніше спали, чебрець також зашивають в подушку або кладуть під матрац.


Надрукувати  

Схожі матеріали