Білкова дієта. Худнемо швидко і ефективно

Білкова дієта дуже поширена серед зірок Голлівуду.

Вони застосовують її, коли їм потрібно терміново схуднути. Ця дієта дуже ефективна, але, щоб не зашкодити собі, її потрібно застосовувати з розумом і дотримуватися усіх обережностей.

Її достоїнства

Білкова дієта є дуже дієвою і дозволяє скидати вагу в короткі терміни. Завдяки цьому вона і стала популярною. Також вона робить наші м'язи міцними, сильними.

Білкова дієта легко переноситься, вона дає швидке почуття ситості і насичення. Виходячи з-за столу, ви не почуватимете себе голодними.

Які продукти можна їсти

Як зрозуміло з назви, основою дієти є білкова їжа. Це:

— пісна яловичина;

— телятина;

— філе курки;

— філе індички;

— м'ясо кролика;

— знежирене молоко;

— знежирений йогурт;

— знежирений сир;

— сир з низьким відсотком жирності;

— яєчні білки;

— морська риба з білим м'ясом(камбала, морський окунь, тріска, пікша);

— горбуша;

— тунець;

— лосось.

Заборонені вуглеводи: хліб, випічка, крупи, макарони, цукор, солодощі.

Також заборонені жири, соуси, майонез, оцет.

Овочі і бобові вживати можна, але у малій кількості, як доповнення. Їх можна заправляти мінімальною кількістю рослинної олії.

Яєчні білки потрібно їсти у вареному виді.

Вечеряти треба не пізніше шести годин вечора. Якщо зовсім вже зголоднієте, можна заглушити відчуття голоду кухлем зеленого, м'ятного або мелісового чаю.

Щоб не допустити обезводнення організму, в день треба вживати не менше 1,5-2 л рідини. За чверть години до їди обов'язково випивайте по склянці звичайної або мінеральної води.

Зразкове меню

Нижче показані 4 варіанти зразкового меню на день. Вони складаються з сніданку, обіду і вечері.

Варіант 1

150-200 г вареної яловичини;

блюдце квашеної капусти(чи зеленого горошку);

склянка зеленого(ромашкового, м'ятного) чаю.

150-200 г вареного курячого філе;

блюдце салату з капусти, моркви, болгарського перцю;

1 шматок чорного хліба.

150 г вареної риби;

2 варених картоплини;

блюдце бурякового салату.

Варіант 2

150-200 г вареної індички;

блюдце тертої моркви;

склянка чаю.

200 г вареної риби;

1 яблуко;

склянка соку(яблучного, апельсинового, виноградного).

200 г сиру;

блюдце салату;

1 шматок чорного хліба.

Варіант 3

150 г вареної пісної свинини;

1 яблуко;

склянка трав'яного чаю.

200 г вареної квасолі;

блюдце овочевого салату.

150-200 г сиру або бринзи;

блюдце квашеної капусти.

Варіант 4

1 склянка кефіру;

4 сухих хлібця(галет, крекерів).

200 г вареної риби;

блюдце салату з огірків і помідор.

3 варених яєчних білка;

1 яблуко;

1 йогурт.

Скільки днів триває дієта

Такий режим харчування триває не більше двох тижнів. Повторювати дієту можна не частіше за 1 раз в рік.

Недоліки і як їм протистояти

Головним недоліком білкової дієти є її незбалансованість. Під час її проведення в організм потрапляє, в основному, білкова їжа. Це призводить до виведення з нього кальцію і мікроелементів, які потрібні для фортеці кісток, зубів, нігтів, волосся. Тому під час дієти кістки, нігті, зуби можуть стати крихкими, а волосся тьмяними.

Також білкова дієта дає величезне навантаження на бруньки. Відбувається обезводнення організму. Це може виражатися в знесиленні, зниженні настрою, апатії.

Щоб цьому протистояти, в період проведення білкової дієти необхідно вести активний спосіб життя, займатися спортом або фитнесом, робити пробіжки, багато ходити пішки. Завдяки цьому обмін речовин посилюється. Це застерігає від можливої появи тромбів і збільшення здатності згущуватися крові.

А якщо ви малорухомі і цілий день сидите за комп'ютером, то вам ця дієта не підходить.

Застереження і протипоказання

Білкова дієта дає велике навантаження на бруньки, тому вона протипоказана людям, у яких є будь-які порушення їх діяльності. Також вона заборонена людям похилого віку, тому що у них понижений обмін речовин в порівнянні з молодими. Вона протипоказана огрядним людям і тим, хто страждає хворобами системи травлення(коліт, хронічний панкреатит, дисбактеріоз і ін.)