Як зробити смачний салат з двох інгредієнтів?

Як зробити смачний салат з двох інгредієнтів?

Справжня жінка, як свідчить відома приказка, здатна зробити з чого завгодно зачіску, салат і трагедію, а хороша хазяйка при цьому без зусиль зробить салат навіть з двох інгредієнтів. Розглянемо тут деякі прості рецепти, виключаючи, зрозуміло, банальні помідори — огірки".

Салати з овочів і фруктів

Альтернативою традиційному салату з помідорів і огірків може стати салат огірок і часник". Огірок краще натерти на великій терці. Заправити такий салат можна нежирним йогуртом або сметаною.

Украй незвичайним на перший погляд видається салат зі свіжих помідорів і яблук, заправлений соняшниковою олією. Такий салат, до речі, включає меню дитячих садів. Так що це дійсно смачна і корисна закуска із з першого погляду абсолютно непідходящих один одному інгредієнтів. Пояснити таке поєднання можна тим, що помідор деякі вважають фруктом, а не овощем. Таким чином, названий салат — фруктовий, а не фруктово-овочевий, як це може спершу здатися.

Ситним і оригінальним салатом з двох інгредієнтів є салат із зеленої цибулі і варених яєць. Заправити його можна за смаком сметаною або майонезом.

Салати з рибою

Усім знаком ледачий" сирно-морквяний салат з додаванням часнику, але це блюдо можна зробити трохи інакше з схожих продуктів. Якщо замінити сир крабовими паличками, то вийде не менш смачне і поживне блюдо.

Дуже незвично виглядають разом тунець і десертна кукурудза. Такий салат можна подавати з маслиновою олією, сбризнув лимоном, а можна заправити і нежирним йогуртом. Так ще цікавіше. До речі, добре підходить цей салат до макаронів. Виходить повноцінне основне блюдо, нежирне, але при цьому дуже ситне.

Салати з м'ясом

Дуже смачним салатом, при цьому украй легким в приготуванні, є курка з ананасами(консервованими). Цей салат стане справжньою прикрасою столу. Курка насичує, ананас, у свою чергу, допомагає розщеплювати жири, тому цей салат, незважаючи на наявність м'яса, є досить легким.


До речі, замість ананаса курку можна приготувати з гранатом. Також дуже оригінальний рецепт салату, а готується за декілька хвилин: просто курка, майонез і зернятка граната згори.

Курку можна приготувати навіть з буряком. Виходить корисна і досить легка закуска. Варена курка укладається нижнім шаром, потім намазується шар майонезу і далі слідує варений натертий буряк.

Пікантним смаком відрізняється салат з яловичої мови і маринованих огірочків. М'ясо і огірки відрізняються і за смаком, і по консистенції, і буде цікаво, якщо нарізувати ці абсолютно різні інгредієнти однаковими шматочками, наприклад, довгими скибочками. В якості заправки підійде сметана і майонез, а можна і обидва компоненти разом.

Отже, варіантів приготування салатів з двох інгредієнтів велика кількість, і близьких можна радувати щодня, витрачаючи при цьому на готування мінімальна кількість часу. Можна також експериментувати самостійно і створювати свої кулінарні рецепти, а також ускладнювати вищеописані яким-небудь третім компонентом.


Надрукувати  

Схожі матеріали