Як зробити бісквіт у мультиварку

Як зробити бісквіт у мультиварку

Бісквіт, який приготовлений з використанням мультиварки, виходить рівномірно зниклим і повітряним. Ви можете використовувати різні додатки: мед, ванілін, какао тощо. Якщо є бажання, пиріг прикрашається кулькою морозива, фруктами або поливається глазур 'ю. Навчимося готувати бісквіт у мультиварку.

Вам знадобиться

  • цукор - 200 г;
  • борошно - 200 г;
  • крохмаль - 1 ст.л.;
  • ванілін - пів пакетика;
  • розпушувач - 1,2 ч.л.;
  • какао - 7 ст.л.;
  • маргарин;
  • яйця - 6 шт.

Інструкція

1. Обережно відокреміть білки від жовтків. Розітріть жовтки зі 100 г цукру. Збивайте білки з другою частиною цукру протягом 8 хвилин до стійких піків.

2. Змішайте в окремому посуді розпушувач, борошно, крохмаль і какао. З 'єднайте обидві суміші і гарненько перемішайте. Додайте сипучі інгредієнти і обережно знизу вгору вимішайте.

3. Змажте каструлю маргарином і викладіть в неї бісквітне тісто. Увімкніть мультиварку на функцію "Випічка", встановіть час приготування 45 хвилин. Кришку мультиварки після сигналу не відкривайте. Замість цього виставте режим "Підігрів" і витримайте ще 15 хвилин у такому стані.

4. Після цього відкрийте кришку і залиште готовий десерт у каструлі на 20 хвилин для остигання. Вийте бісквіт з горщики. Використовуйте його для створення печива, тортів, тістечка "картоплі" або самостійного десерту.


Надрукувати  

Схожі матеріали