Як приготувати сендвіч з беконом

Як приготувати сендвіч з беконом

Сендвіч з беконом - це досить ситний сніданок або перекус. Знаючи класичний рецепт сендвіча з беконом, можна з легкістю зробити його ексклюзивним, додавши в рецепт ще один інгредієнт.

Вам знадобиться

  • - бекон,
  • - хліб,
  • - вершкове масло,
  • - аркуш салату,
  • - помідор,
  • - яйце.
  • - сир
  • - болгарський перець

Інструкція

1. На один сендвіч достатньо взяти 2-3 ломтика бекону. Поставте сковорідку на середній вогонь. Додавати масло немає необхідності так, як бекон і так при нагріванні частково розтопиться. Обжаріть його, періодично перевертаючи. Не допустіть того, щоб бекон пригорів. Ідеально буде якщо він підсмажиться до хрусткої корочки. Відразу ж після приготування бекону злийте зі сковорідки жир. В іншому випадку буде дуже важко відмити сковороду.

2. Поріжте хліб наіскосок, утворивши трикутники. За бажанням ви можете обсмажити хліб у тостері або в духовці. Візьміть один трикутник і добре змажте його маслом.

3. Покладіть на хліб лист салату, а поверх нього підсмажений раніше бекон.

4. Щоб вийшов класичний сендвіч з беконом, додайте помідор, нарізаний гуртком, і закрийте сендвіч другим шматочком хліба. Такий сендвіч ще називають BLT.

5. Якщо ви любите більш соковиті сендвічі, то між беконом і помідором можете додати улюблений соус або кетчуп.

6. Щоб зробити сендвіч, який називається англійським сніданком, покладіть на бекон засмажене яйце.


7. Щоб сендвіч став ідеальним саме для вас можна додати улюблені топпінги. Найпоширенішими є сир, свіжий або солоний огірок, порізаний тонкими кружечками, цибуля або болгарський перець.


Надрукувати  

Схожі матеріали