Як приготувати пальчики з курячого філе

Як приготувати пальчики з курячого філе

Пальчики можна приготувати з курячого філе і нафарширувати смачною начинкою з шинки, сиру і яйця.

Вам знадобиться

  • 1 кілограм курячого філе, 300 грам шинки, 400 грам сиру Маасдам, 2 зубчики часнику, яйце, майонез, цибулина, кріп.

Інструкція

1. Куряче філе нарізати порціями, відбити, посолити і поперчити.

2. Шинку, половину сиру і варене яйце натріть на терці, кріп дрібно наріжте, часник подрібніть. Все змішайте.

3. На кожен шматочок філе викладіть по 1 столовій ложці отриманої суміші і згорніть у рулет.

4. Обсмажте рулетики на розпеченій олії по 2 хвилини з кожного боку.

5. Викладіть обсмажені пальчики в противінь і накрийте зверху нарізаним кільцями цибулею. Посипайте залишилися тертим сиром і залийте майонезом.

6. Запікайте в духовці 30 хвилин. Подавати з картопляним пюре або гречаною кашею.



Надрукувати  

Схожі матеріали