Як приготувати омлет на пару

Як приготувати омлет на пару

Омлет - це одна з найпопулярніших у світі страв з яєць, до того ж швидкого приготування. Омлет вважається стравою французької кухні, звідти і взято назву "omlette". Зазвичай їх подають на сніданок, але також можна приготувати і в будь-який інший час.

Вам знадобиться

  • 2 яйця;
    • 2 ст.л. молока;
    • 1 ч. л. вершкового масло;
    • сіль за смаком;
    • міксер або вінчик.

Інструкція

1. Міксером збити яйця з молоком і сіллю до утворення досить густої піни. Змастити вершковим маслом піалу і вилити туди збиту яєчну суміш.

приготуватиомлет2. Для того, щоб на пару є два варіанти:б) якщо ж пароварки немає, то можна зробити в домашніх умовах водяну лазню. Для цього знадобиться каструля і порцелянова піала. У каструлю з киплячою водою поставити піалу, попередньо перевіривши, чи не заливає кипляча вода піалу з омлетом. Накрити кришкою і готувати близько 8 хвилин.


Надрукувати  

Схожі матеріали