Як приготувати незвичайні і дуже смачні оладки за рецептом Джеймі Олівера

Як приготувати незвичайні і дуже смачні оладки за рецептом Джеймі Олівера

Як приготувати смачні оладки, які підійдуть і звичайним людям, і спортсменам? Не так вже й складно! Їхня особливість полягає в поєднанні компонентів, які, на перший погляд, не поєднуються. Але разом вони дають унікальний смак, який запам 'ятається надовго.

Вам знадобиться

  • Банка кукурудзи, зернений сир (200 грам), зелена цибуля (50 грам), борошно з цільних зерен (150 грам), курячі яйця (2 штуки), сіль, перець мелений, сирокопчений бекон, банан, сметана, мед, вершки.

Інструкція

1. Висипте в миску порізану цибулю, кукурудзу (разом із соком), сир, борошно, трохи солі та перцю, налийте трохи вершків, розбийте 2 яйця;

2. Розмішайте вміст до однорідної маси. Повинна вийти консистенція тесту. Якщо сухо - треба підлити трохи молока або вершків, якщо рідко - насипати трохи борошна;

3. Розігріть сковорідку до 200 градусів, потім змажте половиною чайної ложки масла;

4. Починайте викладати оладки на сковорідку. У середньому поміщається близько трьох штук. Розмір однієї - столова ложка з гіркою;

5. Обсмажуйте приблизно 4-5 хв до рум 'яності (по 2-2,5 хв з кожного боку);

6. Наріжте банан і бекон (бекон - дуже тонкими ломтиками);


7. Викладіть банан і бекон на сковороду та обсмажте;

8. Викладіть на тарілку 3 оладки, зверху 3 ломтика банана і бекону. Полейте це медом. Поруч можете покласти сметану або нежирний йогурт.


Надрукувати  

Схожі матеріали