Як приготувати кришталеві курячі "" пальчики "" за 15 хвилин

Як приготувати кришталеві курячі "" пальчики "" за 15 хвилин

Кукурудзяні пластівці в цій страві додадуть апетитний вигляд і хруст курячим "" пальчикам "", а кунжут тільки зробить їх смачнішими. Готується швидко і з мінімальними зусиллями за 15 хвилин. Підійде як легка закуска, так і як вечеря, якщо подавати курячі "" пальчики "" з картоплею або салатом.

Вам знадобиться

  • - 1 куряча грудка;
  • - 1 яйце;
  • - 1 ст. ложка меду;
  • - 1 год. ложка гірчиці;
  • - 2 склянки кукурудзяних несолодких пластівців;
  • - 2 ст. ложки кунжуту;
  • - 0,5 год ложки солі;
  • - перець за смаком;
  • - соняшникова олія для змащування противня;
  • - кетчуп або будь-який соус.

Інструкція

1. Включіть духовку і залиште її розігріватися до 230оС. Філе курки наріжте невеликими шматочками або тоненькими смужками. В одній тарілці розбийте яйце і злегка збийте його вінчиком або виделкою, додайте мед і гірчицю. Перемішайте до однорідної суміші.

2. В іншій тарілці розмільчите або потовкіть у велику крихту кукурудзяні пластівці. Додайте сіль, перець і кунжут. Можна додати будь-які інші спеції, відмінно підійдуть спеції для курки або м 'яса. Також паніку можливо доповнити будь-якими товченими горіхами на свій розсуд.

3. Опустіть шматочки курки спочатку в яєчну суміш, а потім в кукурудзяні крихти. Переконайтеся, що м 'ясо покрите пануванням з усіх боків.

4. Викладіть курячі шматочки на змащений маслом противень. Випікайте 12-15 хвилин до золотистої корочки. Подавайте з кетчупом або будь-яким соусом, якщо це необхідно.


Надрукувати  

Схожі матеріали