Як приготувати крильця в духовці

Як приготувати крильця в духовці

Запечені в духовці крильця можна подавати і як основну страву з гарніром, і як закуску. Каррі і часник, які використовуються в маринаді, додадуть страві аромат і характерний смак. За рахунок кефіру м 'ясо крильців при приготуванні залишиться соковитим.

Вам знадобиться

  • 1 кг. крильця
    • 5 зубчиків часнику
    • 3 столові ложки соєвого соусу
    • 1 чайна ложка каррі
    • 1 склянка кефіру

Інструкція

1. Каррі розводимо в соєвому соусі і додаємо в кефір.

2. Чистимо часник, плоскою стороною леза ножа давимо зубчики.

3. Часник дрібно шинкуємо і змішуємо з кефірним соусом.

4. Крильця залити соусом і поставити маринуватися 3-4 години.

5. Замариновані крильця поміщаємо на противагу і ставимо запікатися в духовку на 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

6. Періодично крильця поливаємо таким, що утворився при запіканні соком.

7. Готові крильця подавати із зеленню та овочами.



Надрукувати  

Схожі матеріали