Як приготувати корисний батончик

Як приготувати корисний батончик

На смак цей поживний батончик солодкий, хоч і не має в складі ні тріски цукру. Батончик буде ідеальним перекусом протягом дня, і також він підходить сироїдам, так як випікати його не потрібно.

Вам знадобиться

  • - 1 чашка нарізаних фініків
  • - 3/4 чашки арахісової олії
  • - 1/2 чашки кокосової стружки
  • - 3 столові ложки сухого, несолодкого какао-порошку
  • - 1 щепотка солі (за бажанням)

Інструкція

1. Візьміть заздалегідь нарізані фіники, додайте до них арахісове масло, кокосову стружку, какао-порошок і трошки солі (за вашим бажанням), покладіть все в чашу для комбайна і ретельно змішайте інгредієнти. Суміш вийде дуже густою і липкою, тому ложкою або лопаткою буде важко це зробити. Можна скористатися міксером з насадкою для тесту.

2. Далі готову суміш викласти на харчову плівку, завернути в неї суміш і залишити в холодильнику на 30 хвилин.

3. Коли суміш охолоне, дістаньте її з холодильника, поділіть на 6 рівних частин (з зазначеного числа інгредієнтів) і надайте їм форму батончиків. Легше це буде зробити, якщо накрити зверху і знизу батончик плівкою і розкатати скалкою до потрібної форми. Також можливий такий варіант: дістати суміш з холодильника, розкатати її скалкою до товщини 1-1,5 см. і нарізати на батончики (бари). Розкочувати легше через плівку, хоч і суміш, коли вона холодна, не така липка.

4. Готові батончики окремо загорнути в харчову плівку і до подачі зберігати в холодильнику. Такі білкові батончики стануть чудовим сніданком, перекусом на роботі або навіть десертом. Коли буде зрозумілий принцип приготування таких поживних батончиків, можна експериментувати з інгредієнтами: додавати різні горіхи, сухофрукти, мед тощо.


Надрукувати  

Схожі матеріали