У здоровому сніданку - здоровий організм! Як приготувати смузи?

У здоровому сніданку - здоровий організм! Як приготувати смузи?

Найперша їда, або ж "сніданок" — це дуже важлива трапеза, яка дозволить не лише правильно почати дивовижний день, але і зуміти отримати заряд поживної енергії.

Одній з найпростіших і смачніших ідей починати свій здоровий ранок являється такий варіант сніданку як смузи. Смузи не лише легкі і швидкі в приготуванні, але і дуже поживні. Їх люблять і дорослі, і діти, тому проблем з тим, що сніданок не сподобається, не виникне.


Сьогодні ми познайомимося з декількома рецептами сніданку, здатними позитивно і смачно почати свій прекрасний день!

Рецепт номер один: смузи "Зарядися енергією"

Вам знадобиться:

  • 2 апельсина
  • 100 мл нежирного йогурту
  • Екстракт ванілі(½ чайної ложки)
  • Заморожена або свіжа малина(½ склянки)
  • Заморожена або свіжа чорниця(½ склянки)

Апельсини очистити від шкірки і видавити сік. Потім гарненько змішати усі інгредієнти у блендері. Залишиться тільки насолодитися прекрасним смаком легкості і енергії.

Чим же буде корисний такий смузи? По-перше, чорниця з малиною багаті мінеральними речовинами і такими вітамінами, як А, В1, З, РР. По-друге, чорниця містить антиоксиданти, які є відмінною профілактикою від недоброякісних пухлин, а в малині є присутніми кумарини, нормалізуючі здатність згущуватися крові і зміцнюючі кровоносні судини. По-третє, поєднання усіх цих компонентів, збільшить благотворну дію кожного окремо взятого.

Загалом, спробуйте цей смачний мікс для здорового сніданку. Ви не пошкодуєте!

Рецепт номер два: смузи "Дабл", або "Тропічний авокадо"

Щоб приготувати 3 − 4 порції, вам знадобиться:

  • Ананасний сік(1 або ½ склянки)
  • Заморожений або свіжий манго(1 або ½ склянки)
  • Очищений ківі(2 шт.)
  • Невеликий стиглий авокадо, очищений від шкірки(½ шт.)
  • Кокосове молоко, купити його можна в магазинах, виготовляється з м'якуша кокоса(¾ склянки)
  • Заморожена або свіжа полуниця(1 або ½ склянки)

1. Вилити ананасний сік у блендер. Додати манго, ківі і авокадо. Перемішувати у блендері на високій швидкості до отримання однорідної маси. Потім розділити отримане пюре на 3 − 4 порції(приблизно по ¾ склянки), обполоснути блендер.

2. Додати кокосове молоко разом з полуницею у блендер, потім перемішати до отримання однорідної маси.

Розлити згори другим шаром у вже приготовані порції смузи на ¼.

Подавати відразу. Приємного і корисного сніданку!


Рецепт номер три: легкий і свіжий смузи "Тропічний апельсин"

Щоб приготувати парочку порцій, вам знадобиться:

  • Великий очищений апельсин(1 шт.)
  • Очищений банан(1 шт.)
  • Заморожений або свіжий ананас(½ склянки)
  • Мигдалеве молоко(½ склянки)

Усі інгредієнти змішати у блендері. Причому спочатку додавати усі рідкі елементи, а потім вже заморожені фрукти. Змішувати на високій швидкості до однорідної маси.

Потім вилити в склянку, поставити в трубочку. Готово — насолоджуйтеся, хорошого сніданку!

Мигдалеве молоко можна приготувати таким чином. Вам необхідно буде мигдалеві горішки замочити у воді мінімум на 4 години(краще на усю ніч). З ранку злити воду і залити вимочені горіхи приблизно трьома склянками питної води, а потім перемішати у блендері на високій швидкості.

Отриману суміш процідити через марлю або ж дрібне сито. Мигдалеву макуху, що залишилася, можна не викидати, а використати в їжу(додавати в різні каші і випічку). Проціджена рідина білого кольору і є молочком. Її можна зберігати у банку в холодильнику до п'яти днів.


Надрукувати