Салат з куркою і чорносливом "" Ніжність "

Салат з куркою і чорносливом "" Ніжність "

Салат з куркою і чорносливом "" Ніжність "" повністю виправдовує свою назву. Готується ця страва дуже швидко, а при її оформленні господині можуть проявити трохи фантазії. Салат можна подати в окремих широких келихах, розподіливши продукти шарами, або перемішати в одній салатниці.

Вам знадобиться

  • - 300 г курячого філе
  • - 100 г волоських горіхів
  • - майонез
  • - сіль
  • - 2 невеликих свіжих огірки
  • - 100 г чорнослива
  • - 150 г сиру твердого сорту
  • - 4 яйця
  • - 150 г маринованих шампіньйонів

Інструкція

1. Куряче філе відваріть у підсоленій воді до готовності або обсмажте на олії, попередньо подрібнивши м 'ясо на дрібні кубики. Сир натріть на дрібній терці. Волоські горіхи натріть на терці або подрібніть ножем.

2. Яйця відваріть і подрібніть. Чорнослив залийте окропом на 15-20 хвилин. Потім кожен плід наріжте невеликими кубиками або соломкою. Огірки нашинкуйте тонкими смужками. За бажанням можна замінити огірки маринованими шампіньйонами.

3. У салатницю викладіть шарами - куряче філе, чорнослив, волоські горіхи, майонез, огірки і яйця. Верхній шар промажте майонезом і посипте тертим сиром.

4. Для того щоб салат вийшов більш ніжним, можна промазати майонезом кожен його шар. Головне в даному випадку - не переборщити з цим інгредієнтом. В іншому випадку смак інших продуктів не вийде оцінити гідно.


Надрукувати  

Схожі матеріали