Пшенна каша з гарбузом у мультиварку

Пшенна каша з гарбузом у мультиварку

Пшенна каша, як джерело багатьох корисних елементів і вітамінів, повинна неодмінно бути присутньою в нашому раціоні. Додавання до неї гарбуза подвоює користь і дозволяє урізноманітнити і освіжити смак.

Ми сьогодні розповімо, як правильно зварити пшонку кашу з гарбузом у мультиварку і розглянемо варіанти приготування цієї корисної і смачної страви.


Як варити пшонку кашу з гарбузом у мультиварку - рецепт?

Інгредієнти:

  • крупа пшонова - 220 г;
  • вода - 250 мл;
  • молоко - 750 мл;
  • гарбуз - 300 г;
  • сіль - 5 г;
  • цукровий пісок - 45 г;
  • масло вершкове - 55 г.

Приготування

Гарбуз очищаємо, перетираємо на великій терці і закладаємо в ємність мультиварки. Пшонячу крупу промиваємо ретельно, заливаємо на одну хвилину окропом, потім рідину зливаємо, а пшоно відправляємо до гарбуза. Вливаємо також молоко і очищену воду, додаємо цукровий пісок і сіль і перемішуємо. Готуємо кашку в режимі "Молочна каша" протягом сорока хвилин. Після сигналу залишаємо страву в режимі "Підігрів" на десять хвилин, а потім здобрюємо кашу маслом і подаємо до столу.

Рисово-пшенна молочна каша з гарбузом у мультиварку

Інгредієнти:

  • крупа пшонова - 140 г;
  • крупа рисова - 140 г;
  • гарбуз - 280 г;
  • молоко - 550 мл;
  • вода - 250 мл;
  • сіль - за смаком;
  • цукровий пісок - 35 г або за смаком;
  • масло вершкове - 55 г або до смаку.

Приготування

Пшоно промиваємо гарненько, заливаємо окропом і через хвилину зливаємо рідину. Рис також ґрунтовно промиваємо до прозорості води.

Укладаємо обидва види належним чином підготовленої крупи в мультикастрюлю, додаємо молоко і очищену воду, а також кидаємо сіль і цукор. Гарбуз позбавляємо від шкірки, перетираємо на терці, додаємо до інших компонентів і перемішуємо. Налаштовуємо пристрій на програму "Молочна каша" і готуємо до сигналу. Залишаємо кашку в режимі "Підігрів" десять хвилин, а потім здобрюємо вершковим маслом і подаємо до столу.

Смачна пшонка каша в мультиварку з гарбузом і сухофруктами

Інгредієнти:


  • крупа пшонова - 220 г;
  • вода - 250 мл;
  • молоко - 750 мл;
  • гарбуз - 300 г;
  • сухофрукти - 160 г;
  • сіль - 1/2 год. ложки;
  • цукровий пісок - за смаком;
  • масло вершкове - за смаком.

Приготування

Гарбуз чистимо від шкірки, нарізаємо некрупними ломтиками і визначаємо в ємність мультиварки.

Пшоно дуже ретельно промиваємо і заливаємо окропом на одну хвилинку. Потім воду зливаємо, а крупу викладаємо до гарбуза. Сухофрукти моємо, при необхідності розрізаємо на кілька частин або шинкуємо соломкою і відправляємо до інших компонентів. Заливаємо вміст мультиварки молоком і очищеною водою, здобрюємо за смаком сіллю і цукром і перемішуємо.

Закриваємо кришку приладу, налаштовуємо його на програму "Молочна каша" і готуємо сорок хвилин. Після сигналу витримуємо кашку в режимі "Підігрів" ще десять хвилин, а потім приправляємо маслом і подаємо до столу.

Інгредієнти:

  • крупа пшонова - 280 г;
  • вода - 970 мл;
  • фарш м 'ясний - 170 г;
  • гарбуз - 120 г;
  • морква - 120 г;
  • сіль - 1/2 год. ложки;
  • цибуля ріпчаста - 75 г;
  • лавровий листик - 1 шт.;
  • зелень кропу - 3-4 гілочки;
  • олія рослинна - 75 мл.

Приготування

У ємність мультиварки наливаємо рослинне масло, закладаємо м 'ясний фарш, пропущену через велику терку попередньо очищену моркву і гарбуз, а також дрібно нашинковану ріпчасту цибулю. Витримуємо страву в програмі "Жарка" або "Випічка" до м 'якості овочів, перешкоджаючи. Потім додаємо попередньо добре вимиту і ошпарену гарячою водою пшонну крупу, доливаємо очищену воду, кидаємо сіль, лавровий лист і переводимо пристрій в режим "Крупа" або "Гасіння". Через двадцять п 'ять хвилин каша буде готова. При подачі приправляємо її дрібно нарубаним кропом.


Надрукувати