М 'ясний пиріг з шарового тіста

М 'ясний пиріг з шарового тіста

Влітку хочеться швидких і смачних закусок. Оригінальний м 'ясний пиріг не залишить вас байдужими. Готується він лічені хвилини, а його приємний смак вас здивує.

Вам знадобиться

  • - 350 г свинячого фаршу
  • - 1/2 частина 1 голівки цибулі
  • - 1 яблуко
  • - 1 ч. л. ложка зернової гірчиці
  • - 0,5 ч.л. сушеного тимьяна
  • - 0,5 ч.л. сушеного укропу
  • - 1 пласт шарового тесту
  • - 1 яйце
  • - сіль і перець до смаку

Інструкція

1. Один пласт шарового тіста потрібно вийняти з морозильної камери і залишити при кімнатній температурі розморожуватися.

2. Тепер можна зайнятися начинкою. Цибулю потрібно дрібно порізати і додати у фарш.

3. Яблуко слід почистити і потерти на дрібній терці. Відтиснути з яблучного пюре зайву вологу і додати у фарш.

4. У м 'ясну суміш необхідно додати зернову гірчицю, тем' ян, кріп, сіль і перець до смаку. Всі інгредієнти потрібно ретельно перемішати.

5. Потім можна зайнятися тестом. Його потрібно розкатати і укласти начинку рівно в середину.

6. Краї тесту слід змастити яйцем і загорнути в рулет. На довгому пирозі потрібно трохи зробити надрізи зверху ножем і змастити яйцем.


7. Отриману страву необхідно викласти на противагу і відправити в розігріту духовку на 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.


Надрукувати  

Схожі матеріали