Крильця в пиві

Крильця в пиві

Шалено смачна закуска для будь-якого свята, коли гості вирішили прийти несподівано. Страву можна подавати гарячим і холодним. Підходить до всіх гарнірів і вживається як самостійна страва. Таку страву краще готувати відразу багато, розлітається "на ура".

Вам знадобиться

  • - 1 кг курячих крильців (можна і більше за бажанням);
  • - 0,5 літр світлого пива;
  • - сушений часник - за смаком;
  • - приправи, сіль - до смаку.

Інструкція

1. Підготовлені крила покласти у велику миску, посолити і поперчити, ненадовго залишити в мисці, промаринувати. Можна за бажанням додати трохи приправи для курки-гриль і добре перемішати крила.

2. Викладати крила на противагу необхідно одне до одного. Коли крила будуть покладені щільно один до одного, зверху присипати їх сухим часником. Потім крильця заливаються пивом, приблизно так, щоб пиво покривало крила наполовину.

3. Духовку добре розігріти. У розігріту духовку ставляться крильця і 20 хвилин пекуться на сильному вогні. Після чого вогонь зменшується рівно на половину і запікається до тих пір, поки крильця не придбають золотистий колір.


Надрукувати  

Схожі матеріали