Курочка за цим рецептом виходить надзвичайно ніжною і смачною. До того ж вона швидко готується, а продукти для приготування потрібні найпростіші. У рецепт можна додати гриби, обсмажені разом з цибулею.
Вам знадобиться
- - 7 шт. картоплі;
- - 3 курячих грудки;
- - 1 цибулина;
- - Сметана за смаком;
- - Кетчуп до смаку;
- - Сіль до смаку;
- - Перець чорний мелений за смаком.
Інструкція
1. Заздалегідь прогріть духову шафу до 180 градусів. Промийте грудку і приберіть всі кістки хрящі і шкіру з грудки. Наріжте м 'ясо шматочками середнього розміру.
2. Почищену картоплю поріжте на брусочки. Щоб приготувати заправку, перемішайте сметану з кетчупом. Пропорції 1:1.
3. Подрібнену цибулю пасеруйте на гарячій сковороді з маслом. При появі золотистого кольору приберіть цибулю з вогню.
4. Викладіть шарами у форму для випікання підготовлені продукти в такому порядку: спочатку пасерована цибуля, далі картопля і філе курки. Зверху полийте все соусом і відправте випікатися на 15 хвилин.
5. Потім слід посолити і поперчити страву. Добре все перемішайте і поставте знову запікатися до готовності.