Як приготувати страву
Десерт творожно-шоколадний
- Сир протерти через сито.
- Банани нарізати невеликими кубиками.
- Агар змішати з цукром і какао, залити водою.
- Довести масу до кипіння і варити 3-4 хвилини.
- Отриману масу (не остужая) змішати з сиром і бананами.
- Десерт розкласти по креманках і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Час приготування вказано з урахуванням часу на охолодження. Підходить для нестрогих вегетаріанців. Якщо ви хочете знизити калорійність десерту, замініть цукор на менш калорійний підсолоджувач. Цей варіант підійде для діабетиків, спортсменів і людей з хворобами ЖКТ.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепта «Десерт творожно-шоколадний»:
- Банан - 250 гр.
- Сир 0.1% - 200 гр.
- Вода - 100 мл.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Цукор-пісок - 1 ст.л.
- Агар харчової - 2 гр.
Харчова цінність страви «Десерт творожно-шоколадний» (на 100 грамів):
Калорії: 108.8 ккал.
Білки: 7.9 гр.
Жири: 1.5 гр.
Вуглеводи: 16.1 гр.
Кількість порцій: 3
Десерти
Сніданок
Обід
Перекус
Свято
Дитині
Вегетаріанське
Діабетичне
При хворобах ЖКТ
Плита
30-60 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Десерт творожно-шоколадний - покроковий рецепт з фото
Компоненти і калорійність рецепту «Десерт творожно-шоколадний»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
банан |
250 гр |
250 |
3.75 |
0.5 |
54.5 |
237.5 |
|
сир 0.1% |
200 гр |
200 |
33.4 |
0.2 |
4 |
152 |
|
вода |
100 мл |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
какао-порошок |
2 ст.л. |
50 |
12.1 |
8.75 |
15.95 |
187 |
|
цукор-пісок |
1 ст.л. |
25 |
0 |
0 |
24.93 |
99.5 |
|
агар харчовий |
2 гр |
2 |
0.08 |
0 |
1.52 |
6.02 |
|
Разом |
627 |
49.3 |
9.5 |
100.9 |
682 |
|
|
1 порція |
209 |
16.4 |
3.2 |
33.6 |
227.3 |
|
|
100 грамів |
100 |
7.9 |
1.5 |
16.1 |
108.8 |
Картка рецепта
Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.