2 рецепти з кабачками - оладки і теплий салат. Смачно і мало калорій

2 рецепти з кабачками - оладки і теплий салат. Смачно і мало калорій

Для страв з кабачків зараз самий сезон, але що тут можна придумати нового? Наприклад, додати в оладки з кабачків сир і часник. Такі оладки із задоволенням їдять навіть ті, кого кабачками зазвичай не нагодуєш. А якщо треба зробити рецепт низькокалорійним, нескладно перетворити оладки на маффіни і запекти в духовці. "Родзинка" теплого салату з кабачками, баклажанами, перцем і грибами - в особливому соусі, а також у тому, що овочі запікаються або обсмажуються без олії.

2 незвичайних рецепти: піца з баклажанами і з кабачків - у духовці

2 незвичайних рецепти: піца з баклажанами і з кабачків - у духовці

"" Що приготувати з кабачків? "", "" Дайте рецепт з баклажанами! "" - волають господині на кулінарних форумах. Пропонуємо використовувати баклажани і кабачки не зовсім традиційно. Перші стануть начинкою для піци, а другі... самі перетворяться на незвичайну овочеву піцу, причому її рецепт можна змінювати до нескінченності.

Як схуднути влітку? Легкі рецепти від Белоніки: овочі та риба

Як схуднути влітку? Легкі рецепти від Белоніки: овочі та риба

# тинепохуделаклету - такий хештег кулінарна письменниця Ніка Білоцерківська додала до назви своєї книги "" Легко бути легкою "": мовляв, раз до літа схуднути не вдалося, так, може, спробуємо влітку готувати щось легке? І хоча календарне літо добігає кінця, літня погода нас, як і раніше, балує, і літні овочі, як і раніше, доступні. Ось цілий обід від Белоніки, але щоб точно схуднути влітку, краще готувати його по частинах: сьогодні легкий салат з дині, завтра суп-пюре із запечених помідорів...

Рецепти з баклажанами - в духовці: і не треба смажити!

Рецепти з баклажанами - в духовці: і не треба смажити!

Поки ще доступні ґрунтові помідори, баклажани, кабачки, можна хоч щодня готувати з них смачні та дієтичні страви. Довго стояти біля плити не доведеться: помістіть баклажани і кабачки в духовку разом з помідорами, сиром моцарелла або йогуртом за рецептами доктора Лідії Іонової - і надлишки олії будуть не потрібні.

Без олії, в духовці: баклажани і фалафель. Нові рецепти закусок

Без олії, в духовці: баклажани і фалафель. Нові рецепти закусок

Рецепти з баклажанів - хіт кожної осені. Ми намагаємося і зробити заготовки з баклажанів на зиму, і наїстися, поки сезон не скінчився. Як приготувати баклажани швидко, смачно і зовсім без олії? Запекти в духовці. Так само пропонуємо вчинити і з іншою улюбленою закускою всіх, хто бував на Близькому Сході і в Північній Африці - фалафелем.

3 рецепти в духовці: запечені кабачки, перець, баклажани

3 рецепти в духовці: запечені кабачки, перець, баклажани

Нарешті доступні всі улюблені літні овочі - молоді кабачки, помідори і баклажани з грядки, справжній солодкий перець... Пропонуємо приготувати все це в духовці: кабачки - фаршировані і у вигляді запіканки, а ще теплий салат із запечених баклажанів і перців. Рецепти ми знайшли у дієтолога Лідії Іонової - тому страви з кабачків, баклажанів, перцю виходять не тільки смачними, але і вельми дієтичними.

Картопляні вафлі і пелюшки: можна їсти в пост. 2 рецепти

Картопляні вафлі і пелюшки: можна їсти в пост. 2 рецепти

Великий піст у 2017 році починається 27 лютого, і навіть ті, хто суворо не дотримується пісного раціону, намагаються час від часу готувати пісні страви. Їх багато серед рецептів з картоплі - наприклад, картопляні пелюшки на сковороді, які люблять у Норвегії. Якщо ви готові додати в картопляне тісто молоко і яйця, пропонуємо також рецепт для вафельниці - картопляні вафлі.

З молодої капусти і кабачків: лепешки, драники, оладушки

З молодої капусти і кабачків: лепешки, драники, оладушки

Коли у продажу з 'являються овочі нового сезону - молода капуста, кабачки, - хочеться частіше використовувати їх у домашньому меню. Але діти часто повстають проти незвичних салатів, тушковані овочі теж не дуже скаржать... Пропонуємо поєднати приємне з корисним і освоїти рецепти оладій з овочевими наповнювачами. Їх не обов 'язково смажити на сковороді у великій кількості масла - можна використовувати вафельницю, ростер та іншу кухонну техніку. Отже, рецепти: пелюшки з цибулею, драники з кабачками і капусні котлетки.

Що приготувати з кавуна: 12 рецептів. Салати, супи, десерти

Що приготувати з кавуна: 12 рецептів. Салати, супи, десерти

Купили кавун, але не з 'їли? Буває. Рецепти з кавуна прийдуть на допомогу. М 'якоть кавуна буде до речі в салатах, грецькому, наприклад, а кавунний сік можна заморозити у вигляді десертів. Любителі холодних супів оцінять гаспачо з кавуна, а ті, хто любить міцніше - алкогольні коктейлі з кавуном.