Риба в духовці або мультиварці: рецепти з помідорами

Риба в духовці або мультиварці: рецепти з помідорами

Ми вже готували з вами рибу з помідорами, і рецепти виявилися такими затребуваними, що вирішили продовжити тему. Сьогодні - рецепти для мультиварки або духовки: дорадо з овочами і помідори, фаршировані рибним філе. Риба в духовці або мультиварці - це набагато менше клопоту і прекрасна дієтична страва!

Роли "" Філадельфія "" і з огірком: як приготувати вдома

Роли "" Філадельфія "" і з огірком: як приготувати вдома

Якщо ви - любитель японської кухні, спробуйте приготувати роли вдома. Можна готувати їх разом з друзями для великої компанії - така вечірка напевно запам 'ятається надовго. Але доведеться як слід потренуватися - ролів потрібно багато!

Креветки і лосось: рецепти для пароварки. 3 корисні рецепти

Креветки і лосось: рецепти для пароварки. 3 корисні рецепти

Риба і морепродукти зазвичай не вимагають довгої кулінарної обробки - так, може, приготувати їх на пару? Отримаються ароматні і корисні для фігури легкі страви. А щоб додати паровим креветкам і лососю пікантного смаку, відомі кухарі Костянтин Івлєв і Юрій Рожков використовують гарніри з рису та овочів.

Як приготувати кальмари і креветки не на свято, а просто так

Як приготувати кальмари і креветки не на свято, а просто так

Морепродукти - відмінні джерела білка, добре зберігаються замороженими і відносно недороги - чому ми так рідко їх готуємо? Чому рецепт салату з кальмарів у нас тільки один - той, що з яйцем і майонезом? А креветки - тільки смажені і по святах? Виправити перекіс у бік м 'яса в меню на кожен день допоможе книга "" Риба моя "". Ось як можна смачно приготувати креветки, кальмари - і навіть знайти застосування скумбрії холодного копчення.

Джерело сліз: все про ріпчату цибулю

Джерело сліз: все про ріпчату цибулю

"" Життя схоже на цибулю. Ви знімаєте шар за шаром, і зрештою виявляєте, що всередині нічого немає "", - писав один американський музичний критик. Може, він і правий. Але з точки зору кулінарії, таке ставлення до цибулі - нічим не виправдане марнотратство

Як приготувати рибу з помідорами? Тріска і дорадо з помідорами

Як приготувати рибу з помідорами? Тріска і дорадо з помідорами

Поки помідори в достатку, з ними можна готувати практично все, навіть рибу. Вірніше, особливо рибу - адже часто, коли ми замислюємося про рибні страви, на думку приходить тільки смажена або тушкована. Два рецепти з помідорами урізноманітнюють ваше домашнє меню: будь-яку рибу смачно буде запекти в духовці з помідорами і сиром (тут обрана тріска), а паніка з кунжуту для дорадо не дасть їй стати сухою при смаженні і додасть оригінального смаку.

Щавель - у чому його користь?

Щавель - у чому його користь?

Навряд чи сьогодні хтось готовий повірити в те, що протягом століть люди ніби соромилися вживати в їжу щавель, вважаючи його примітивним бур 'яном. Слов 'яни, напевно, останніми з європейців змогли змусити себе спробувати цю кислувату травичку на смак. Зате, покуштувавши, вже не змогли відірватися! Ні, наркотична дія тут ні при чому. Але звикання - в хорошому сенсі слова - явно мало місце. І традиційні кислі щі стали майже емблемою національної кухні.

Пісний салат з броколі і запечений лосось: рецепти краси

Пісний салат з броколі і запечений лосось: рецепти краси

Дотримуєтесь ви посту, що настав у 2019 році 11 березня, чи ні - додати здорової їжі в своє весняне меню захочеться всім. А ось і відповідне видання - "Книга красивих рецептів" "від Маріки Кравцової, яка обіцяє забезпечити нам квітучий зовнішній вигляд і зарядити енергією за рахунок корисних продуктів та їх оригінальних поєднань. Сьогодні - пісний рецепт салату з броколі, всесезонний запечений лосось і пиріг без глютену, який можна спекти майже з будь-якими фруктами.

Рецепти салатів на день народження: чим вразити гостей?

Рецепти салатів на день народження: чим вразити гостей?

Що знамениті шеф-кухарі готують для самих себе і своїх близьких? На це запитання докладно відповідає книга рецептів "" Шефи вдома "". І Джеймі Олівер, відомий турботою про правильне харчування своїх п 'ятьох дітей, і його колеги з різних країн пропонують виключно корисні страви - і при цьому незвичайні. Наприклад, салат з виноградом або з кавуном - відмінне рішення в якості головного салату на день народження, якщо він святкується влітку: ваші гості ніколи не забудуть екстравагантний зовнішній вигляд і неповторний смак.