Фаршировані баклажани в духовці

Фаршировані баклажани в духовці

Фаршировані баклажани в духовці - легка, але надзвичайно ситна страва, яка викличе захват у оточуючих і вони неодмінно попросять вас поділитися рецептиком.

Картопля в фользі в духовці

Картопля в фользі в духовці

Щоб спекти картоплю в фользі не потрібно мати диплом по кулінарії, але безліч людей не знають, як правильно спекти картоплю так, щоб вона не вийшла занадто сухою, занадто м 'якою, і вже тим більше не згоріла. Приготування картоплі може бути несподівано важким, якщо ви не знаєте, як спекти її належним чином. Відповіддю є використання фольги.

Печінковий рулет з маслом

Печінковий рулет з маслом

Незвичайним способом подачі печінкового паштету до столу може стати його формування в рулет. Печінковий рулет готують з маслом і крем-сиром, викладаючи начинки на пласт печінкової маси і рівномірно розподіляючи. Нижче ми випробуємо відразу кілька простих варіацій, які вигідно урізноманітнюють ваш стіл.

Постні страви з гарбуза

Постні страви з гарбуза

Властивості і чудові смакові якості гарбуза роблять її просто незамінною для пісного меню. З неї можна приготувати чудовий суп-пюре, пиріг або котлети, про що ми і розповімо нижче в наших рецептах.

Смородина з цукром - цікаві ідеї приготування смачних десертів

Смородина з цукром - цікаві ідеї приготування смачних десертів

Смородина з цукром, приготована будь-яким способом, стане незамінним помічником у приготуванні солодких страв у міжсезоння. Заготовлені ягоди використовують для наповнення випічки або прикраси десертів. Можна просто зварити варення, але куди цікавіше зробити протерті ягоди або желе, заморозити смородину або зробити сік.

Брокколі в духовці з сиром

Брокколі в духовці з сиром

Броколі навряд чи користується найбільшою популярністю в порівнянні зі своїми побратимами. Багато їдців не люблять ці зелені суцвіття за неприємний аромат і відсутність смаку, але подібні характеристики ця капуста набуває лише при неправильному приготуванні. Цей матеріал ми вирішили присвятити цікавому способу приготування броколі в духовці з сиром, який припаде до смаку всім тим, хто раніше не жалував цю капусту.

Щербет у домашніх умовах

Щербет у домашніх умовах

Щербет відноситься до східних солодощів, схожих на м 'які цукерки. Він являє собою вершкову помадку з різними добавками: горіхами, родзинками, печивом. Його можна не тільки купити в магазині, але і зробити самим. Щербет, приготований в домашніх умовах - це ароматне і смачне ласощі, яке знайоме багатьом ще з самого дитинства.

Як приготувати заморожену капусту броколі?

Як приготувати заморожену капусту броколі?

Поза сезоном яскраві капусні суцвіття броколі можна знайти в замороженому вигляді практично в будь-якому супермаркеті. Ніяких специфічних технологій приготування у такої капусти немає, з нею можна робити все те ж саме, що і зі свіжими суцвіттями, правда спочатку броколі доведеться розморозити. Цікаві ідеї того, як приготувати заморожену капусту броколі, ми опишемо в цьому матеріалі.

Тушкована квашена капуста з м 'ясом

Тушкована квашена капуста з м 'ясом

Квашена капуста тушкована з куркою