Як приготувати вершкову картоплю, запечену зі свининою

Як приготувати вершкову картоплю, запечену зі свининою

Багато гурманів дуже люблять поєднання соковитого м 'яса з ароматною картоплею. Якщо і ви небайдужі до такого гармонійного дуету, а духовка ваш найкращий друг на кухні, то вершкова картопля зі свининою напевно припаде вам до душі. Ця страва готується дуже просто, а на смак виходить з розряду "пальчики оближеш"!

Як приготувати молоду картоплю з укропом і часником

Як приготувати молоду картоплю з укропом і часником

Молоду картоплю любить більшість людей. Її починають купувати ще в червні, не чекаючи врожаю на своїй ділянці. З картоплі можна приготувати багато простих, але дуже смачних і оригінальних страв.

Запечена баранина і картопля буланжері

Запечена баранина і картопля буланжері

М 'ясо молодого барашка люблять і готують у багатьох країнах, і в багатьох національних кухнях це м' ясо займає почесне місце. Щоб баранина вийшла смачною і соковитою, кожній господині необхідно знати і дотримуватися деяких секретів і правил.

Як приготувати картоплю гратен з сиром

Як приготувати картоплю гратен з сиром

Гратен (au gratin) - кулінарна технологія великої французької кухні. По суті, це запіканка з овочів, локшини або морепродуктів. Обов 'язкова умова для гратена - наявність на їжі апетитної золотистої скоринки з хлібних крихт або тертого сиру. Найвідоміший гратен у світі - картопля Дофіне, але оскільки він готується без сиру, любителі останнього віддають перевагу страві провінції Савойя - картоплі Савоярд.

Як запекти картоплю з куркою в духовці

Як запекти картоплю з куркою в духовці

Курка з картоплею - ці продукти добре поєднуються в будь-якому вигляді: і у відвареному, і в смаженому. Але якщо запекти їх разом, то можна суттєво заощадити час, приготувавши м 'ясо і гарнір однією стравою.