Новорічний рецепт: смажений лосось

Новорічний рецепт: смажений лосось

Святковий стіл повинен ломитися від великої кількості різних блюд, так вже у нас, у росіян, прийнято. У будь-якому випадку, як би ти до цього не відносився, все ж знайди на своєму новорічному столі місце для лосося в апельсиновому джемі(не думай, що буде солодко, апельсиновий джем крихта гірчить). Вишукане блюдо, смачне і легке в приготуванні. На Марс за компонентами літати не потрібно. Усі складові рецепту продаються у будь-якому земному супермаркеті.

Чим закушувати вино

Чим закушувати вино

Ми писали про те, як правильно і смачно пити міцний алкоголь. Та і про пиво було багато розмов. Ну а що ж робити інтелігенції? Чому з вином так жахливо обійшлися? Звичайний компаньйон до вина - це сири, причому самі різні: з пліснявою, не з пліснявою, з вугіллям, без вугілля, тверді, м'які, смердючі і запашні. Ми так звикли до якісних сирів, а тепер виходить, немає чого було звикати, але винце-то залишилося! Що ж робити нормальному чуваку? Не глушити ж вино в чисту, як якийсь Буковски. Є ж пристойність і культура пиття. Загалом, сьогодні ми поділимося своєю думкою з приводу того, з чим же краще пити вино, коли сир отримав статус нелегала.

Бублик, підсмажений з сиром

Бублик, підсмажений з сиром

Останнім часом стали продаватися модні булочки з діркою посередині, які називаються бейглы. З'явилися вони, звичайно, хрін знає скільки років тому, мало не в XVII столітті, в Америці вони реально дуже популярні, а я їх називаю бубликами. Вони чудово підходять для сніданку: розрізав навпіл, поклав різних ништяков і з'їв. Я вирішив, що має сенс написати про те, як можна запихнути бейгл в сніданок і не облажаться.

Як готувати бекон

Як готувати бекон

Чоловіки повинні уміти готувати — і точка. Ми не говоримо зараз про листкові піроги і хумусах, ми говоримо про м'ясо і жир, що бажано приготованому на відкритому вогні і подаються з алкогольними напоями(читай — віскі і пиво, ніяких виключень). І насамперед чоловік повинен навчитися готувати бекон.