Як приготувати маринад для свинини

Як приготувати маринад для свинини

Існує багато різноманітних маринадів для свинини, як для тих шматочків, що ви збираєтеся запікати або гасити., так і для тих, яким судилося стати соковитим шашликом. Який з них варто вибрати вам - питання вашого смаку.

Пряники на кефірі: покроковий рецепт

Пряники на кефірі: покроковий рецепт

Пряники є одним з найпопулярніших видів випічки у світі. Жителі Індії і Туреччини додають в пряникове тісто велику кількість прянощів, в Європі в нього кладуть імбир, а на Русі здавна особливою любов 'ю користувалися медові пряники. Існує і безліч варіантів приготування пряникового тесту. Його замішують на воді, молоці або кефірі.

Приготування маринада для свинини

Приготування маринада для свинини

Приготована на грилі, в духовці або на мангалі свинина вийде ніжною і соковитою, якщо її попередньо пом 'якшити ідеально збалансованим за складом маринадом. Він надає м 'ясу потрібний відтінок смаку - з приємною кислинкою, пікантною солодкістю, східною гостротою.

Маринування свинини для запікання

Маринування свинини для запікання

Запечена свинина - в багатьох відношеннях вигідна страва. З ним не багато клопоту, адже готується воно практично саме, крім того воно ситне, смачне, а також корисне завдяки способу приготування. Головне завдання - належним чином замаринувати м 'ясо, щоб воно вийшло ніжним, соковитим і джерелило багатий аромат.

Як приготувати свинину в маринаді в духовці

Як приготувати свинину в маринаді в духовці

Приготування м 'яса в духовці вимагає певного досвіду і зноровки, але є і певні хитрощі, які допоможуть вам освоїти приготування свинини в духовці. Рецепти зі свининою досить прості і не потребують особливої майстерності.