Як відбивати курячі грудки

Як відбивати курячі грудки

У багатьох рецептах потрібні відбиті курячі грудки, оскільки готовність м 'яса повинна бути рівномірною. Відбиті курячі грудки потрібні для приготування таких страв як курча у вині Марсала, пікката з курки і фарширована курка. 

Тушкована курочка: швидко і просто

Тушкована курочка: швидко і просто

Нещодавно я відкрила для себе чудовий спосіб приготування курки. От, здавалося б, що з нею можна зробити? Запекти в духовці, зварити бульйон... Ще її можна загасити! Виходить чудово - і ніжна, і соковита, і з корочкою! Але найголовніше, що цей рецепт не вимагає багато часу і особливих кулінарних навичок! Отже, приступимо!

Як приготувати смачну тушковану капусту з куркою

Як приготувати смачну тушковану капусту з куркою

Загасити капусту під силу навіть починаючій господині. Рецептів приготування овоча безліч, легко знайти м 'ясні та пісні варіанти, які готуються з недорогих продуктів. Капуста з куркою гаситься дуже швидко, а подавати її можна як самостійну другу страву або з картопляним пюре.

Як загасити курячі грудки

Як загасити курячі грудки

Біле м 'ясо курки (грудка) вважається дієтичним, воно містить мінімальну кількість холестерину. А щоб курячі грудки вийшли ніжними і соковитими їх можна загасити під різними соусами.

Як приготувати куряче м 'ясо

Як приготувати куряче м 'ясо

З курячого м 'яса можна приготувати масу різних страв. Курка чудово поєднується із зеленню, овочами, різними соусами, тому кулінари можуть не обмежувати свою фантазію в процесі готування.

Як смачно загасити курку

Як смачно загасити курку

Куряче м 'ясо є ніжним, смачним і, що важливо, дуже корисним. Якщо ви сумніваєтеся у власних кулінарних здібностях і не знаєте, як приготувати курку таким чином, щоб отримати задоволення і від приготування, і від дегустації, просто загасіть її з клецками.

Заливна з курки

Заливна з курки

Заливна - популярна страва вже кілька сотень років! Страва готується досить просто, а якщо включити фантазію, то її можна красиво оформити і зробити гідною стравою на святковому столі!

Як приготувати рубані котлети з курячих грудок

Як приготувати рубані котлети з курячих грудок

Рубані котлети з курячих грудок - прекрасний варіант для швидкої і корисної вечері. М 'ясна страва гармонійно поєднується з різними гарнірами, свіжими і солоними овочами.

Як приготувати буженину з курячої грудки

Як приготувати буженину з курячої грудки

Якщо ви любите готувати бутерброди на сніданок, в якості заміни звичній ковбасі можна приготувати смачну буженину з курячої грудки. Така страва готується в духовці і не потребує особливих кулінарних навичок. До того ж воно виходить ніжним і ароматним. А також, що не характерно для грудки, дуже соковитим.