Як правильно вибирати харчові пластикові контейнери, щоб не нашкодити собі і своїй родині

Як правильно вибирати харчові пластикові контейнери, щоб не нашкодити собі і своїй родині

Напевно кожен хоч раз чув, що пластик - матеріал багато в чому токсичний. При температурних та інших впливах він може виділяти шкідливі речовини. А багато контейнерів для зберігання їжі роблять саме з нього. Існує цілих 7 різновидів пластику. Щоб навчитися вибирати нешкідливий варіант, потрібно знати ознаки і особливості кожного з них.

Тип № 1 - одноразовий поліетилентерефталат

Весь посуд, виготовлений з поліетилентерефталату (PETE), вважається абсолютно нешкідливим і безпечним для людського здоров 'я. Однак і тут криється підступ. Товари для кухні, виготовлені з такого матеріалу, призначені для одноразового використання. Їх важко якісно продезінфікувати, звичайною водою тут точно не обійтися. На поверхні поліетилентерефталату накопичуються бактерії і мікроби, тому використовувати його повторно ні в якому разі не можна. Зазвичай пластик переробляють на пляшки для наповнення сиропом газованими напоями, звичайною і мінеральною водою великого обсягу.


Тип № 2 - поліетилен високої щільності для зберігання рідин

Пластик з ПЕВП - відносно безпечний матеріал. У нього відзначається вкрай низька схильність до накопичення і поширення бактерій. Єдиним недоліком матеріалу вважається специфічний молочний колір. Через це в ньому переважно зберігати тільки молоко, різні соки і воду.

Тип № 3 - полівінілхлорид, небезпечний і досить поширений

Пластик типу ПВХ - один з найбільш небезпечних для здоров 'я людини штучних матеріалів. З нього виробляють різні види контейнерів для зберігання їжі. Ними буквально наповнений ринок кухонного приладдя. І люди активно їх купують, навіть не підозрюючи, що використання такої продукції несприятливо позначається на можливості зачати дитину, а також здатне порушити баланс гормонів. Всі найгірші властивості ПВХ проявляються під впливом високих температур і тривалого зберігання гарячої їжі.

Тип № 4 і № 5 - поліетилен і поліпропілен, відносно безпечні варіанти

Відразу два найменування в одному пункті через їх вражаюче схожих функцій і структури. Тип № 4 часто застосовується для виготовлення всіх різновидів обгорткової плівки та паперу. Тип № 5 цілком безпечний для створення контейнерів для зберігання продуктів, а також пластикових пляшок. Ці різновиди пластику визнані цілком безпечними для здоров 'я. Але краще все-таки вибирати № 5.


Тип № 6 - полістирол, його краще не нагрівати.

Аналогічний типу № 1. Використовується для виготовлення пластикового посуду одноразового користування. Цей різновид також містить токсичні речовини, що погано впливають на здоров 'я людини. Під впливом високих температур пластик стає дуже шкідливим.

Тип № 7 - полікарбонат, їсти з нього можна, але обережно

Цей пластик являє собою поєднання ВРА і полікарбонату. Він застосовується для упаковки харчових продуктів. Не викликає різкої зміни здоров 'я, але й безпечним не вважається. Краще уникати повторного використання. Щоб захистити ваше здоров 'я і вибрати правильні ємності для зберігання харчової продукції, краще використовувати контейнери, вироблені з типу № 2, № 4 або № 5.А взагалі існує 10 способів замінити пластик безпечними природними матеріалами.


Надрукувати