Чи то їжачок, чи то голчатий огірок.

Чи то їжачок, чи то голчатий огірок.

Ця однорічна рослина прибула в Європу, і відповідно до нас з Північної Америки. У Росії особливо популярним воно було в 60-і роки минулого століття.

Я добре пам'ятаю, як в дитинстві їм були обвиті кожен третій, а то і другий балкон, альтанки і просто кілочки на газонах біля під'їздів багатоповерхових будинків.


Діти між собою називали його зеленим їжачком.

А в народі - голчатий огірок, стріляючий плющ, ежеплодник, міхурник.

Його наукова назва эхиноцистис походить від двох грецьких слів - «їжак» і «пухир». І дано воно рослині за колюче здуття на плодах.


Видова назва «Зеленого їжачка» пішла від латинського слова lobata - лопатевий, лопатевий, часточковий, із-за розітнутих на широкі долі лопаті його листя.

Эхиноцистис лопатевий, або Колючеплодник лопатевий - Echinocýstis lobáta - однорічна трав'яниста рослина, що чіпляється, по суті - ліана з сімейства Гарбузових.

Эхиноцистис - єдиний вид роду.

У рослини мочкувата коренева система.

Соковиті, тонкі, опушені стебла досягають довжини від 5 до 10 і більше метрів. У вузлах утворюються наземні пагони.


Лазить рослина за допомогою скручених в тугі спіралі гіллястих вусиків.

Блідо-зелене тонке листя округлої або овальної форми, складаються з декількох лопатей, частіше всього трьох, п'яти або семи і знаходяться на довгих черешках. На дотик листя шорстке.

Листя зазвичай так багато, що вони покривають суцільною зеленню від 5 до 8 квадратних метрів, тобто декілька ліан повністю захищають лоджію або балкон влітку і від пекучого сонця, і від пилу.

Росте ліана дуже швидко. Що особливо радує, оскільки літо у нас досить коротке.

Дрібні білувато-зелені або кремові квітки і жіночі і чоловічі розташовуються в пазухах листя. Жіночі розсаджуються поодинці або попарно, а чоловічі зібрані в ароматні кисті, що виділяють запах меду.


Рослина відноситься до цінних медоносів. Тому деякі бджолярі натягують ліани по периметру пасіки на грати і кілочки.

Зацвітає Эхиноцистис у кінці червня - початку липня і цвіте до початку вересня. Особливо шалено в середній смузі рослина цвіте в серпні.

Плід - тыквина яйцевидної форми до 6 см в довжину, дозріває у вересні-жовтні. Спочатку вона сизо-зелена, а у міру дозрівання втрачає сизу і стає просто зеленою. Плоди цієї ліани називають «їжаковими плодами» із-за м'яких рідкісних шпильок, що їх, що покривають.

Коли плід дозріває, на його верху відкривається своєрідна кришечка і з неї висипається велике плескате довгасто-овальне насіння, темно-коричневе або чорне.

Декоративний эхиноцистис усе літо. Але особливо оригінально ліана виглядає в період плодоносіння, коли плоди-їжачки виглядають із-за листя і вусів.


Якщо літо дощовите або занадто щедрий полив, то плід у міру дозрівання накопичує багато рідини і під її тиском розривається, а насіння, як би вистрілюють, розлітаючись в різні боки.

Батьківщина зеленого їжачка - Північна Америка.

Як припускають учені, спочатку Эхиноцистис потрапив в Середню Азію, а з неї і в Росію. У Європі і в Росії культивувати колючеплодник лопатевий почали в 1863 році в декоративних цілях.

У вертикальному озелененні він використовується для оформлення загорож, огорож, трельяжів, арок, альтанок, веранд, балконів і лоджій. Деякі укривають ліанами господарські будівлі, а залишений без опори Эхиноцистис сховає від чужих очей компостну купу.

У багатьох місцях Эхиноцистис примудрився стати здичавілою рослиною. Він росте в дачних селищах, біля житла, в кущах, біля річок.


Эхиноцистис так обвиває кущ, що він перетворюється на зелену кулю.

Колючеплодник лопатевий холодостійка рослина, хоч і любить тепло. Але через те, що рослина любить вологу, в посушливі роки воно росте погано.

Якщо хочеться розвести цю рослину на своїй ділянці, то треба вибрати йому сонячне місце, де не буде прямих сонячних променів.

Эхиноцистис не вимогливий до грунту, але краще всього підійде той грунт, що легко пропускає повітря і вологу. Не росте зелений їжачок на кислих грунтах.

Розмножується тільки насінням, яке высеивают в травні-квітні на постійне місце. Насіння присипає землею, навантаживши їх в грунт, приблизно, на 2 см Відстань між ліанами має бути від 60см до 1 метра.

У подальші роки Эхиноцистис може розмножуватися самосівом. Але фахівці радять не вирощувати рослину на одному місці декілька років підряд.

Обов'язково знадобиться опора. Потрібна прополка. Поливши рідкісний. Тільки у посушливе літо рослині знадобиться додаткова волога, а так йому часто вистачає дощів.

Але Эхиноцистис що росте на балконі треба поливати у міру висихання грунти в ящику.

Багато любителів поливають рослину і на дачі, а так само підгодовують повним мінеральним добривом 1-2 рази в місяць.

Шкідники майже ніколи не нападають на Эхиноцистис, і хворіє він дуже рідко.

Хімічний склад плодів ученими ще не досить вивчений, але відомо, що плоди Эхиноцистиса містять: вітаміни, ферменти, пектин, гіркота, анальгетики, мінеральні солі калію, кальцію.

Эхиноцистис має протимікробний, послаблюючий, сечогінний, протиглистний властивостями

Аборигени Північної Америки із старовини використали Эхиноцистис з лікувальною метою.

Під час цвітіння заготовлюють стебла, розрізають на частини і сушать в тіні до тих пір, поки вони не почнуть не гнутися, а ламатися.

Чай з цієї рослини п'ють при головному болі.

З лікувальною метою використовують і незрілі плоди. З них готують настої і відвари, які застосовують як сечогінний засіб при набряках, хворобах нирок, серця, при водянці, жовтяниці, вірусному гепатиті.

У народній медицині порошок з Эхиноцистиса застосовують, як глистогінний засіб.

Але лікуватися самостійно цією рослиною не слідує, передозування може викликати небажані ускладнення.

Тому лікування проводиться тільки під наглядом лікаря.

У молодому віці, коли зав'язі схожі на пухнасті їжачки, вони вважаються їстівними і за смаком нагадують огірок. Їх додають у будь-які овочеві салати нарівні з огірками і городніми травами.

Дозріле насіння эхиноцистиса смажить, як гарбузове насіння і гризуть або додають у випічку.

Маги застосовували цю рослину при приготуванні любовного зілля.

Говорять так само, що перебування влітку в обвитій Эхиноцистисом альтанці або терасі допоможе закоханим зберегти свої почуття нев'янучими на все життя.

"


Надрукувати